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토마토는 최대한 익혀 먹는게 영양가가 좋은거죠?

음... 조회수 : 1,510
작성일 : 2012-04-09 09:48:51

어제 산 토마토가 약간 덜 익었는데

갈아 먹으려구요.

 

그럼 실온에 내놓고 아예 빨갛게 익어버리도록 하는 게 좋겠죠..

 

IP : 222.237.xxx.14
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '12.4.9 9:50 AM (119.197.xxx.71)

    아예 익혀서 딴것이 더 좋다고도 하더라구요.

  • 2. .....
    '12.4.9 10:06 AM (180.230.xxx.22)

    근데 파란상태일때 따서 파는거 같아요
    토마토는 익혀서 먹으면 라이코펜성분이 더 많아지고
    영양소 흡수율을 높여준다고 하네요

  • 3. 그렇다네요
    '12.4.9 10:16 AM (121.147.xxx.151)

    완숙토마토가 가장 좋다구~~

    헌데 익혀 따는 것이 많지않고

    공판장 가봐도 대부분 파란상태로 따서 출고하더군요

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