시골에서 주신 고춧가루인데 김치냉장고에 넣어두었는데 이게 색깔이 바랬어요
음식에 넣었는데 고춧가루 특유의 매운맛도 거의 없고 텁텁하고 쩌들었다고 해야하나? 그런 맛이 나요
생선매운탕 하나는 기가막히게 끓인다고 매번 남편이 좋아라해서 서더리탕을 끓였는데 쩌들은 맛만 나고 칼칼한 맛이 없어요
텁텁하구요...
고춧가루 특유의 매운맛을 살릴 방법이 정녕 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
색이 바랜 고춧가루 버려야할까요?
맛도없어 조회수 : 1,597
작성일 : 2012-04-02 01:12:08
IP : 125.141.xxx.221
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.4.2 1:42 AM (115.41.xxx.10)상한거 같네요. 냉동보관해야 해요.
2. ..
'12.4.2 2:23 AM (125.177.xxx.79)저는 일년쯤 지나서 색이 바랜 것은 고추장을 담았어요.
맛은 꽤 좋던데요 ^^3. 앗
'12.4.2 2:40 AM (180.230.xxx.83)냉장보관은 안되나요?
냉동실 자리가없어 그런데요?4. 상한거에요.
'12.4.2 8:58 AM (122.34.xxx.100)오래보관하실거는 냉동하셔야해요. 그냥 먹기는 이제 맛이 없어요.
전 그걸로 고추기름만들었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 95793 | 새누리당이 우승한건 15 | 로댕 | 2012/04/11 | 2,395 |
| 95792 | 저같은 사람 많은지 치킨집 전화계속 통화중이네요. | 맥주에 치킨.. | 2012/04/11 | 1,644 |
| 95791 | 우리가 배워야 합니다. 6 | 현재가 내일.. | 2012/04/11 | 824 |
| 95790 | 진정으로 울고 싶네요... 3 | ㅜㅜ | 2012/04/11 | 793 |
| 95789 | 천호선많이 따라왔어요 11 | .... | 2012/04/11 | 1,574 |
| 95788 | 강남을 계속 사람 모여든다네요.. 4 | .. | 2012/04/11 | 1,918 |
| 95787 | 고양 덕양 에고고 4 | 으으 | 2012/04/11 | 1,248 |
| 95786 | 최근 댓글 중에 가장 웃긴 글.. 9 | ㅎㅎ | 2012/04/11 | 2,254 |
| 95785 | 하하하...어이가없어서 웃음만 나와요.. 3 | .. | 2012/04/11 | 948 |
| 95784 | 정동영 담당변호사 전언 28 | 무크 | 2012/04/11 | 9,424 |
| 95783 | 다른 데는요 | 강남을만 문.. | 2012/04/11 | 500 |
| 95782 | 핑크싫어님 빨리 와 주세요 7 | 알바들 | 2012/04/11 | 694 |
| 95781 | 새누리지지자는 창피한건 아나봐요 | 출구조사 | 2012/04/11 | 973 |
| 95780 | 투표인증샷에만 정신이 팔려 3 | zzz | 2012/04/11 | 1,011 |
| 95779 | 이자스민 그여자 뭔가요 3 | 키키키 | 2012/04/11 | 2,080 |
| 95778 | 물도 안넘어가요. 14 | 미칠 | 2012/04/11 | 1,489 |
| 95777 | 이제 우리에게 남은 건 | 자..실망 .. | 2012/04/11 | 594 |
| 95776 | 노짱 서거하던 날... 2 | cocoba.. | 2012/04/11 | 970 |
| 95775 | 답답하지만...다음을 또 기약할랍니다... 7 | 소희맘 | 2012/04/11 | 766 |
| 95774 | 역시 수도권 사람들이 영악해요 51 | 판세분석 | 2012/04/11 | 13,615 |
| 95773 | 그럼에도 불구하고 3 | 스뎅 | 2012/04/11 | 696 |
| 95772 | 강남을 어쩌면 도화선? 4 | .. | 2012/04/11 | 1,231 |
| 95771 | 아......경상도...... 3 | ... | 2012/04/11 | 643 |
| 95770 | 부산이에요... 9 | cocori.. | 2012/04/11 | 1,264 |
| 95769 | 전날부터 이긴것처럼 설레발할때부터 알아봤음.. 23 | ㅇㅇㅇ | 2012/04/11 | 1,955 |