스파게티면 모임 네시간 전에 미리 삶아도 되나요??
작성일 : 2012-03-31 09:30:29
1228840
국수처럼 불지~~ 않게 하는 방법 없을까요??
IP : 175.119.xxx.30
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 56
'12.3.31 9:39 AM
(209.134.xxx.245)
알단테로 삶으시면 그다지 불지 않아요. 사정이 있으신가보죠? 네시간전에 삶아야하는
포장지에 나온 조리시간보다 일분정도 덞 삶으세요
2. 95% 정도
'12.3.31 9:39 AM
(174.118.xxx.116)
삶아 놓으시고, 먹기 직전에 wok에 버터랑 올리브유 조금 넣고, 살짝 볶아주세요.
3. ...
'12.3.31 9:41 AM
(66.183.xxx.83)
좀만 덜 삶으시고요 물기를 빼서 올리브유를 넣고 일인분씩 렙에 소분해 놓으세요
이거 펨레에서 쓰는 방식인데,,,생각만큼 잘 안불어요
4. 우리동네...
'12.3.31 11:22 AM
(211.178.xxx.110)
반조리음식 전문점에서
그렇게 포장해줘요.
1인분씩 살짝 덜 삶아서 올리브 오일에 코팅후 포장...
전 냉동해두고
소스에 볶다가 바로 집어 넣어서 해도 금방한것처럼 맛나더군요
5. 저
'12.3.31 5:29 PM
(221.139.xxx.63)
쏠레미오같은 스파게티 체인점도 미리 삶아서 1인분씩 포장해둬요. 손님올때마다 설명서대로 8분씩 언제 삶나요?
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