어제밤에 살짝 삶아서 양념에 재워뒀는데요.
이제 마지막 단계인 찌는 단계를 하려고 하는데..
재워둔 거 몽땅 솥에 넣고 그냥 찌는건가요? 아니면 물좀 넣나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문) 돼지갈비찜 하려고 합니다.
새록 조회수 : 1,089
작성일 : 2012-03-28 17:32:47
IP : 218.232.xxx.234
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 솜사탕226
'12.3.28 6:14 PM (121.129.xxx.151)물을 잘박하게 붓고 센불로 끓이시다가 한소끔 끓어 오르면 약중불(중불과 약불 사이) 로 뭉근하게 졸이시면됩니다
2. 나비
'12.3.28 8:12 PM (122.35.xxx.102)저도 마침 해먹으려고 핏물빼고있는데...^^
압력밥솥에 해도 괜찮을까요...?
너무 흐들흐들해지지는 않나요?3. ㅎㅎ
'12.3.28 8:43 PM (223.33.xxx.32)압력밥솥에 하니 너무 좋던데요.
4. 은우
'12.3.29 1:38 AM (58.231.xxx.72)물은 넣지 마세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 87521 | 급질문) 돼지갈비찜 하려고 합니다. 4 | 새록 | 2012/03/28 | 1,089 |
| 87520 | 진퇴양난 문도리코. 2 | .. | 2012/03/28 | 872 |
| 87519 | 아이 매일먹는 고기양 얼마나 좋을까요 5 | .. | 2012/03/28 | 859 |
| 87518 | 멸치육수는 있는데^^ 6 | 반찬 | 2012/03/28 | 825 |
| 87517 | 선관위가 또 투표소를 변경하는군요.. 7 | .. | 2012/03/28 | 1,364 |
| 87516 | [원전]기사 2개 1 | 참맛 | 2012/03/28 | 806 |
| 87515 | 미드 중에 Big C랑 Nurse Jackie 추천드립니다. 5 | 미드매니아 | 2012/03/28 | 1,010 |
| 87514 | 발톱무좀 치료해보신분 계세요? 11 | 발톱발톱 | 2012/03/28 | 7,677 |
| 87513 | 제사 제사 제사에 목매는 우리나라 너무 이상해요 16 | ㅡㅡ | 2012/03/28 | 2,276 |
| 87512 | 그래도 핵안보정상회의 효과가 있기는 한가봐요? | 안심심 | 2012/03/28 | 408 |
| 87511 | 들깨가루를 어찌 먹나 했더니... 18 | 들깨가 좋아.. | 2012/03/28 | 4,998 |
| 87510 | 수영을 어느정도 오래해야 잘할까요 8 | 한희한결맘 | 2012/03/28 | 2,730 |
| 87509 | 아이를 믿어보세요. 6 | ^ ^ | 2012/03/28 | 1,222 |
| 87508 | 저 밑에 죽쒀서..글보니 생각나는 지인 딸 11 | 얄미운 딸내.. | 2012/03/28 | 3,288 |
| 87507 | 26년-꼭 보세요. 8 | 한국사람이라.. | 2012/03/28 | 1,458 |
| 87506 | 요즘 패션 왜 다들 검은옷이냐면 4 | ..... | 2012/03/28 | 2,749 |
| 87505 | 중학교 교복 명찰 다는 법 알려주세요 급합니다. 4 | 하늘 | 2012/03/28 | 4,724 |
| 87504 | 한나라당 역사... 좀 찾아주세요... 3 | www | 2012/03/28 | 830 |
| 87503 | 주부들이 좋아하는 강좌는 뭐가 있을까요? 8 | 씨즈 | 2012/03/28 | 1,350 |
| 87502 | 짜증나는 제사 (글은 펑) 6 | 에휴 | 2012/03/28 | 1,301 |
| 87501 | 길가다 어느 아주머니가.. | 궁금 | 2012/03/28 | 952 |
| 87500 | 내일 조조 보러 갈껀데 영화 좀 추천해주세요, 9 | ㅇㅇ | 2012/03/28 | 1,706 |
| 87499 | 능력과 체력은 안되는데, 열정만 큰 삶의 애로사항들.. 2 | 겨울속의봄 | 2012/03/28 | 1,103 |
| 87498 | 이제훈이 나온 영화'파수꾼' 3 | 감탄녀 | 2012/03/28 | 1,630 |
| 87497 | 서울대 학생인데. 3 | ㅎㅎ | 2012/03/28 | 2,260 |