오늘 질문글만 왕창 올리네요~죄송합니다^^
봄맞이 다용도실 정리하다보니 이것저것 궁금한게 많아서요.
오늘까지만 봐주세요~ㅎㅎ
정리하다보니 시어머님이 짬짬이 챙겨주신 검정콩이 봉지봉지 나왔는데요.
합해보니 락액락 큰 김치통 한통 가득입니다;;;(어머님 죄송해요..ㅠㅠ)
어머님은 밥에 넣어 먹어라 하셨는데 애들이랑 남편이 질색을 하는지라 밥에 넣어먹긴 좀 그렇구요.
반찬도 콩반찬은 잘 안먹는데, 이걸 어찌하면 먹어치울 수 있을까요?
얼핏 듣기로 검정콩 삶은 물을 마시면 좋다고 들었는데 그런가요? 그냥 삶아서 물만 먹으면 되나요?
빨랑 먹어치울 수 있는 방법 좀 알려주세요~~~
그리고 검정콩 중에 꼭 정로환처럼 생긴 작은 검정콩도 있어요. 귀여워~~ >_<
이건 또 어찌 먹나요? 이것도 그냥 검정콩이랑 같은 방식으로 먹으면 되는건가요?
도와주세요~~~미리 감사합니다^^
전 작년에 찹쌀 좀 사서 검정콩하고 떡방아간에서 찹쌀떡 만들어 달라고 했어요.
냉동실에 두고 여름 내내 먹었구요..
공임비가 좀 비싸서 올해는 ,,,
작년꺼면 장터에 파셔도 되요
빨리먹는건 콩밥이나 콩자반이지요
주면에 나눠 주심 좋아할거고요
전 몇달 콩밥 먹었더니 머리가 덜 빠져요
위에 얹어서 밥하고 님만 드세요
두부가 콩이 엄청 들어가잖아요.
아니면 갈아서 살짝 끓여서 콩물 만들어서 마시거나요.
시세 알아보시고 장터에 파시겠어요?
검정콩 무지 많이 먹는 집이라.
특히 제가 콩을 좋아해서..
**님 / 오. 콩넣은 찹싹떡.. 저는 좋아하는데 애들은 인절미랑 가래떡만 좋아해요. ㅠㅠ
일단 날잡아서 떡을 한번 해야하니 그때 좀 쓰도록 해야겠네요^^
...님 / 작년꺼도 있고 묵은 것도 있고 그래서 장터에 팔기는 좀 그렇구요.
저도 여자한테 검정콩이 좋다고 해서 먹고 싶은데
위에 얹어서 밥하는거!! 좋은 방법이네요.
두분다 감사합니다~편안한 오후 되시길요^^
참 젖은 수건으로 닦아서 뻥튀기 해도 좋아요
고소해서 아이들도 먹을거에요
부모님이 주셨으니 좋은콩이겠지요. 요즘 많이 비싸요.
그거 씻으셔서 팬이나 냄비에 볶으세요. 껍질이 살살 벗어질 정도로요.
그대로 간식처럼 드셔도 좋구요. 그거 방앗간에서 빻아다가 미숫가루처럼 드셔도 되구요.
냉동보관하셔도 됩니다.
요즘 잡곡가격이 무쟈게 비싼던데 버리지 말고 요령있게 드시면 좋을거에요
튀기셔서 간식으로 드시면 너무 좋죠.
삶아서 걍 간식삼아 먹어도 맛있구요.
갈아서 두유로 드시거나요
껍질 벗기거나 아님 그대로 콩국수해드세요.
팍팍 줄어 듭니다.
그게 락앤락 김치통으로 가득이면 주변에 나눠주셔야할듯....
그정도로 많으면 미숫가루 만들어도 1년내내 먹어야 할 정도로 양이 많거든요. 콩으로만 만들지 않고 다른 잡곡들도 넣어야하니...
어짜피 안먹는건 어찌해도 안먹음..
버리기전에 걍 주변에 한 반정도만 나눠주시고 미숫가루해서 먹으면 그나마 가장 무난하고 쉽게 해치울수 있을겁니다.
죄송하지만 검은콩은 뻥튀기 아저씨한테 볶아 와도 별 맛이 없어요.
오히려 볶아 먹는 건 백태가 더 낫지요.
작년 것은 주변 분들 나누어 드려도 괜찮지 않을까 싶어요.
콩물, 볶아서 먹기, 미숫가루, 뻥튀기, 두유, 콩국수~너무너무 방법이 많네요.
전 생각도 안나던데 말이죠;;ㅎㅎ
알려주신 방법으로 한알까지 열심히 먹어치우겠습니다~
근데 그 쪼꼬만 정로화같은 콩은 뭔지 아시는 분 안계세요?
이것도 똑같이 해서 먹으면 되나요?
어머님께 여쭤볼려고 하니 아직도 콩이 남아있냐!!! 버럭~하실까봐 여쭤보질 못하겠어요;;;
다음달에 콩 가질러 와라~하셨거든요.. ㅠㅠ
네~앞집, 아랫집은 봉지봉지 챙겨놨답니다~
일단 좀 주고 잘 먹는다 하면 또 봉지봉지 챙겨눌까 하구요^^
근데 장터에서 파는 검정콩 볶아놓은거 맛있던데요?
살짝 달작지근하니 고소하고 오독오독.. 그거 하려면 어디서 해야하나요? 집에서도 할 수 있나요?
콩 아닌가요?
검정콩보다 작더라구요.
이것도 불리면 먹을만큼 커지더라구요.
그리고 튀긴 콩 주로 검정콩이던데? 백태는 잘 못 봤어요.그리고 검정콩 튀기..맛있어요.
두부는 노란콩으로 자주 해서 먹어요~
검정콩으로 하니까 색이 거무튀튀해져서 애들이 싫어하거든요. 사실은 이게 더 좋은거죠?!!!
두부할 노란콩이 많아서 일단 두유를 아침에 한잔씩 먹어야겠네요.
검정콩 먹으면 여성호르몬이 많아서 피부도 좋아지고 머리카락도 많이 나고 그런다던데..맞죠?
내일부터 부지런을 떨어야겠습니다^^ 봄이 오긴 오네요~
지난번에 콩나물 사먹지 마라~하셨었는데
그때 콩나물 키우라고 주신걸까요? 기억이 가물가물 @_@
지금 물에 한번 불려봐야겠네요.
네네~가뜩이나 나이드니 살도 안빠지고 피부도 예전같이 않아서 고민중이었는데
열심히 먹어보겠습니다^^
검정콩보다 작았다고 하시면 쥐눈이콩을 말씀하시는듯해요..
근데 검정콩 볶아서 드셔도 고소하고 맛있어요..
전 요즘 여러종류의 콩과 잡곡을 씻어 볶아서..방앗간에가서 빻아 미숫가루 만들어먹거든요..
정말 고소하고 맛나던데..
댓글님들 말씀처럼 콩자반도 괜찮고 콩밥도 괜찮구요..
ㅎㅎ 시어머니께서 주셨다니 전 부럽기만 하네요..
저도 콩을 싫어 해서 콩이 처치 곤란이에요.
농사 지어서 주는 고마운 선물인데...
요즘은 무조건 콩나물 길러 먹어요.
콩은 싫어하지만 콩나물은 좋아하거든요.
어떤 콩이든 다 물을 주니 콩나물이 되더군요.
구멍 뚫린 그릇에 한 줌 담고 하루에 몇번씩 물을 주면
한 열흘 되면 다 자라요.
재미도 있고 콩나물 맛도 완전 고소해요.
원글님 저랑 찌찌뽕~~~
저도 베란다 청소하다 작년에 어머님이 주신
검정콩 발견!!!!
씻어서 물기 빼는 중이 에요^^
볶아서 물도 끓여 먹고
믹서기로 갈아서 들깨가루랑 검정쌀이랑
넣고 미숫가루 처럼 먹을려구요~
근데 믹서기로 곱게 갈릴까? ? ? 걱정입니다^^
새까만색이면 쥐눈이콩 또는 약콩이라고 하고,어두운 카키색이면 콩나물콩이예요.
약콩은 좋은 콩이고 비싸요.
검은콩차 좋아요.
콩 씻어서 기름 두르지 않은 팬에 콩껍질 벌어질 때까지 약불로 볶고 그걸 물에 넣어 20분 정도 끓여요.
냉장고에 넣어두고 물 대신 드세요. 탈모, 흰머리에 좋아요.
불려서 기르면 콩나물되요.
그런데 재작년콩은 싹이 잘 안나요.
독수리오남매님~남편이 미숫가루 아주 좋아하는데 늘 마트에 파는 것만 사줬지
직접 곡식가져가 해볼 생각은 못했어요. 이참에 미숫가루도 만들어봐야겠습니다.
산이좋아님~저도 콩나물 좋아하는데 일단 한줌만 한번 해볼께요. 재미날거 같아요^^
다온맘님 뽕찌찌~~~ㅋㅋ
슬슬 봄기운이 느껴지니 청소가 재미지네요. 깨끗해진 다용도실 쳐다보면서 싱긋 웃고 있습니다. 개운해요!!
작은콩은 완전 새까만색이예요. 아주 동그랗고요. 비싼 콩이군요.
에휴. 시어머님이 좋은걸로 챙겨주시는데 제대로 먹지 않아 죄송하기만 하네요.
올해부터는 주시는거 제때제때 열심히 잘 챙겨 먹어야겠습니다^^;
그리고 검정콩차! 지금 당장 해야겠어요~
제가 요즘 커피를 끊으려고 차를 마시는데 무슨 차를 마시면 좋을까 매일 고민했거든요.
다들 너무너무 감사합니다.
하루 마무리 잘하시길 바래요^^
싯어서 오븐에 볶아 놓으면 완전 게눈 감추듯 먹어 대서
우리집은 콩이 귀하신 몸인데요. ㅠㅠ 부럽네요.
갈아서 냉동에 봉지봉지 넣어두시고 비지찌개해드셔요~
완전 새까맣고 동그란 콩은 약콩 맞고요.
말 그대로 약이 되는 콩이니깐 잘 챙겨드세요. ^^
약콩을 식초에 담궈서 장아찌처럼 해 먹는 초콩 이란 것도 있는데
이게 몸에 그리 좋다는데
꾸준히 먹기엔 역시 맛이 ㅋㅋㅋㅋ
식초장아찌는 설탕도 넣고 달게 해야 맛나는데, 초콩은 식초만 하다보니...
암튼 관심있으면 검색해보세요. ^^
저도 콩밥 싫어하는데 잘라놓은(타개놓은)콩으로 만든 밥은 거부감 없이 잘 들어가더라구요. 방앗간에서 타개다가 밥에 넣어드시면 금방 소진됩니다
저는 검은콩으로 청국장 만들어서 현미밥에 섞어서 먹어요. 제가 혈압도 좀 높고 고지혈증 등이 있어서 먹
기 시작했는데 살이 많이 빠졌어요. 다들 저 보고 살 빠졌다고 한마디씩 하네요. 콩이 팍팍 줄어들어요.
검은콩 볶아서 집어먹고 검은콩차 끓여먹는걸로도 왕창 줄어들거 같아요~
오늘 먹은 양만 해도 네 줌은 되는거 같은데.. 이렇게 갑자기 많이 먹어도 되나? 싶은 생각도 드네요^^;
저는 차를 좋아해서 그런지 검은콩차가 너무너무 좋아요.
한동안은 요걸로 쭉 밀고 나가다가 지겨우면 우리님들이 알려주신 여러가지 방법을 쓰도록 하겠습니다.
다시한번 너무 감사드려요^^