시장에멍게가 싱싱해보여 2만원어치를 사왔어요.젓갈담아보려고...
네이버검색해보니 삭히는젓갈은안나와있어서요.
놔두고 먹을려면 삭혀야할것같은데 혹시 아시는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멍게젓갈 어떻게해야할까요?
토마토 조회수 : 961
작성일 : 2012-03-27 09:51:12
IP : 183.105.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소
'12.3.27 10:22 AM (1.217.xxx.107)저도 멍게젓 담그려고 알아보았는데
1. 멍게 1kg에 소금 25~30g 넣는다
2.멍게양의 5%의 소금을 넣는다....즉 50g 이겠지요?
그래서 1kg당 40g 정도 넣을려고 해요..ㅎㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 88121 | 복희누나 아짐에게 자석(?)이.. 14 | 복희누나 | 2012/03/27 | 2,586 |
| 88120 | 서래마을에서 식사하고 바람 쐴만한 곳 있을까요? 2 | dd | 2012/03/27 | 1,309 |
| 88119 | 학교안에서 다친거긴 하지만... 3 | ... | 2012/03/27 | 1,054 |
| 88118 | 살의가 느껴지는 네**체크아웃 영원히 아웃~ 3 | ** | 2012/03/27 | 1,902 |
| 88117 | MBC 김영호 피디의 절규 3 | 사랑이여 | 2012/03/27 | 1,552 |
| 88116 | 컴컴한 구룡마을에 간 김종훈 16 | ... | 2012/03/27 | 1,792 |
| 88115 | 3월 27일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. | 세우실 | 2012/03/27 | 676 |
| 88114 | 전기밥솥 얼마만에 바꿔요? 12 | 고민,고민중.. | 2012/03/27 | 2,824 |
| 88113 | 멍게젓갈 어떻게해야할까요? 1 | 토마토 | 2012/03/27 | 961 |
| 88112 | 무슨 드라마인지 잠깐 봤는데 3 | 드라마 | 2012/03/27 | 1,242 |
| 88111 | 변액보험 해지할까요 8 | 변액 | 2012/03/27 | 2,013 |
| 88110 | 한국은 외국인에게 국적을 너무 쉽게 준다... 1 | 별달별 | 2012/03/27 | 737 |
| 88109 | 이런 상태에서 치뤄진 선거 신뢰할 수 있습니까? | 선거 | 2012/03/27 | 555 |
| 88108 | 선배님들 이게 착상혈일까요? 7 | ㅡㅜ | 2012/03/27 | 2,992 |
| 88107 | 1층인데 승강기 사용료 내는분? 17 | 이사온집 | 2012/03/27 | 4,289 |
| 88106 | 열무값얼마여요. 3 | 희망 | 2012/03/27 | 793 |
| 88105 | 3월 27일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/03/27 | 493 |
| 88104 | 28개월 남자아이가 좋아할만한 거 2 | 이모 | 2012/03/27 | 620 |
| 88103 | 여행지 추천 좀 해주실래요? | 훌쩍 | 2012/03/27 | 506 |
| 88102 | 넘 유쾌했던 봉주 9회 11 | 쌍두노출.... | 2012/03/27 | 1,777 |
| 88101 | 요즘 인간극장에 나오는 슬로우쿠커 어느제품인가요 | znzj | 2012/03/27 | 993 |
| 88100 | 해외영어캠프에.. 2 | 궁금 | 2012/03/27 | 732 |
| 88099 | 현대사나 교과서에 전재산 29만원이라고 2 | 전두한 | 2012/03/27 | 710 |
| 88098 | 전자공학과 자녀를 두시거나 졸업하신분 진로 조언부탁드립니다. 11 | 취업 | 2012/03/27 | 5,165 |
| 88097 | 아침에...밥 vs 잠 아이에게 뭐가 더 중요할까요?? 17 | 초1맘 | 2012/03/27 | 2,476 |