그냥 멍게 손질해서 액젓이나 소금에 버물리면 되는지요?
그리고 냉장고에 얼마나 오랫동안 보관하고 먹을수 있나요?
저희엄마 냉장고엔 작년 이맘때 담은게 아직 잘 있어요.
전 토하젖 3년이 넘었는데도 아직 멀쩡하고 입맛없을때 밥에 조금씩넣어서 비벼먹음 죽음입니다.
진짜 맛있어요.
젖갈류는 시간이 오래되도 변질이 안되나 봐요.
멍게젓은 그렇게 짜게 담궈서 오래두고 먹으면 맛없어요.
오늘 멍게 2만원어치 사와서 멍게젓담아서 멍게비빔밥해먹었는데요.
멍게젓은 소금은 아주 조금만 넣고 고추가루 통깨참기름만 넣고 담아서 너무 오래두지말고 드시는게 향도 살아있고 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
87003 | 오늘 동물농장 보신 분 계세요? 6 | 미우미우 | 2012/03/25 | 1,809 |
87002 | 고양이 두마리 궁디팡팡하면서 살아요. 7 | 말랑제리 | 2012/03/25 | 1,795 |
87001 | 글 하나만 올려요 | 하나만 | 2012/03/25 | 549 |
87000 | 80년대말 학력고사 보신분 계신가요? 22 | 대학생 | 2012/03/25 | 5,058 |
86999 | 그리스도대학이 어떤 대학인가요? 화곡동에 있다는데 8 | 자랑... | 2012/03/25 | 2,116 |
86998 | 케이팝 박지민양 오늘 노래 너무 감동적이네요^^ 13 | * | 2012/03/25 | 3,901 |
86997 | 전산회계, 세무 자격증 따면 나이 50에 취업 가능할까요? 8 | 취업희망 | 2012/03/25 | 6,968 |
86996 | 이수근이랑 차태현이 입은 패딩 어디껀지 아시는분 | 1박2일 | 2012/03/25 | 1,007 |
86995 | 카카오톡이 족쇄같아요 17 | ㅇㅇ | 2012/03/25 | 14,346 |
86994 | 케이팝스타 백아연양은 등수에 상관없이 기획사에서 데려갈거같아요 16 | Dd | 2012/03/25 | 4,727 |
86993 | 핸디청소기 추천해주세요~~!! | 마음비우기 | 2012/03/25 | 857 |
86992 | 대륙의 노예, 13억인구라 죽을때도 묘지가 없어 못죽는다는 1 | 중국 | 2012/03/25 | 1,022 |
86991 | 스마트폰 사려고 뽐뿌 게시판 갔더니~ 40 | 통 무슨 소.. | 2012/03/25 | 3,657 |
86990 | 뽐뿌에서 폰 사보셨나요 10 | 살까 말까 | 2012/03/25 | 2,023 |
86989 | 라면 한그릇 2 | ㅇㅁㅁ | 2012/03/25 | 1,109 |
86988 | 전복 내장으로만 죽 .. 6 | 좋은 친구 | 2012/03/25 | 1,436 |
86987 | 82하면서 생긴병 4 | 병 | 2012/03/25 | 1,719 |
86986 | 재밌는 드라마가 많아졌어요 12 | 드라마 | 2012/03/25 | 3,062 |
86985 | 뜬금없는 외모 자랑 해봐요 44 | 큭 | 2012/03/25 | 4,094 |
86984 | 저는 안부만 묻기 뻘쭘하니까, 작은 일을 일부러 만들어요. 4 | ... | 2012/03/25 | 1,470 |
86983 | 이정희 “정당득표율 30% 넘으면 광화문서 뽀글이 춤” 29 | 。。 | 2012/03/25 | 2,194 |
86982 | 장터에 파는 미끄럼틀이랑 집 12 | 원래 저렇게.. | 2012/03/25 | 2,146 |
86981 | 우리에게 희망을 주는 이 잡놈들좀 보소.. 1 | .. | 2012/03/25 | 1,135 |
86980 | 하나로마트 수입농수산물은 팔면 안되는거 아닌가요..? 4 | 켁 | 2012/03/25 | 1,459 |
86979 | 영화제목좀 찾아주세요^^ 5 | 영화제목.... | 2012/03/25 | 980 |