얼마전 드라마에 나오더라구요
말린 옥돔 미역국이요
제가 옥돔 미역국은 제주도에서 먹어 봤는데 말린 옥돔은 생소하네요
그런데 말린건 어떤가요?
북어맛이랑 비슷할거 같기도 하네요
인테넷으로 결제하기 전에 여쭤 볼려구요 ㅋ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 옥돔 미역국 맛있나요?
.. 조회수 : 2,636
작성일 : 2012-03-21 16:58:45
IP : 175.197.xxx.67
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.3.21 5:01 PM (220.76.xxx.41)말린 우럭 미역국 아닌가요?ㅎㅎ
전 몇년전에 먹어봤는데.. 진짜 맛있었어요.. 아직도 생각남..2. 오호
'12.3.21 5:06 PM (175.197.xxx.67)우럭도 말린거 먹나봐요
제가 본건 옥돔이 맞아요
그런데 우럭도 급관심 ㅋ3. ..
'12.3.21 5:08 PM (1.225.xxx.118)4. ..
'12.3.21 5:43 PM (125.149.xxx.216)드라마 나온건 우럭 미역국 아니였나요?
맛이 궁금해서 되새겨봤던 기억이..5. 홍홍홍
'12.3.22 3:03 AM (175.203.xxx.229)제주가 시댁이예요...제주에선 옥돔 말고도 다른 생선으로도 미역국 많이 끓여 먹는데,,,,
날생선으로 국 끓이면 생선살이 다 풀어져 버리니 꾸덕하게 말려서 끓여요
옥돔이 바닷물 따뜻할땐가? 뭐 그런시기에 잡으면 제주도표현으로 진득내 난다고 한는데
특이한 냄새가 나요
하지만 정상적인? 옥돔으로 끓인 미역국 참 맛나요 생선의 감칠맛,,,,,
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