우동이 먹고 싶은데
일본 우동 다시는 원전 터진 이후로는 못먹고 있는터라
직접 집에서 만들어보려구요.
맛있는 레시피 알려주세요.
참.. 가쓰오부시도 쓰면 안되겠지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우동 국물 만드는 법 가르쳐주세요
우동 조회수 : 1,378
작성일 : 2012-03-20 10:27:19
IP : 121.152.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.3.20 10:37 AM (211.237.xxx.51)가쓰오부시 하고 참치액 안쓰면 그냥 국수장국맛만 나요..
우동의 특이한 맛은 가쓰오부시와 참치액의 향때문인데요..2. 그
'12.3.20 10:42 AM (58.143.xxx.56)가쓰오부시가 일본에서만 나오는 걸까요?
3. 미달네
'12.3.20 11:25 AM (112.140.xxx.125)가쓰오부시 인도네시아산 있어요 일본같은경우에는 우동국물같은 거 만들때 심해어나 꽁치말린거 구워서 만들기도 하는거 같던데 우리나라에선 이런거 구하기도 힘들고 얼마전에 황태로 만든 우동을 먹어봤는데 그냥 황태국수더라구요 가쓰오부시 인도네시아산 알아보세요 그리고 우동반죽은 소금물로 반죽해서 발로 밟아서 반죽하면 좋아요
4. 우동
'12.3.20 11:29 AM (121.152.xxx.55)역시 우동의 맛은 가쓰오부시와 참치액...
그래도 이렇게 좋은 정보 얻어가요 가쓰오부시는 언제나 일본산인줄 알았는데
인도네시아산도 알아볼게요.
감사합니다~5. ...
'12.3.20 11:51 AM (121.160.xxx.152)마트에 물에 희석해서 끓이면 되는 우동간장을 팔던데요
맛이 괜찮더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 84040 | 뉴욕타임즈의 고성국 6 | 왕짜증 | 2012/03/20 | 1,009 |
| 84039 | 잠원동으로 이사갈려고 하는데, 반원초 어떤가요? 여중도 좋은가요.. 2 | 잠원동 | 2012/03/20 | 1,896 |
| 84038 | 아래 RC카 댓글때문에 저희 남편 완전 신났어요. 12 | 이궁.. | 2012/03/20 | 2,329 |
| 84037 | 목동 현대백화점내 조용히 식사할 곳 5 | 1026부정.. | 2012/03/20 | 1,409 |
| 84036 | MB 외아들이 다니는 다스는 '떼돈' 벌겠네~ | 인생 | 2012/03/20 | 765 |
| 84035 | 남편이 자영업하다 가게 넘기고 두달 쉴것 같은데 짜증이 자꾸 올.. 2 | 백수남편 | 2012/03/20 | 1,713 |
| 84034 | 영문문고 온라인 2 | .. | 2012/03/20 | 485 |
| 84033 | 태권도 학원 둘 중 하나 어떤게 더 나을까요? (태권도 보내시는.. 4 | 별게 다 고.. | 2012/03/20 | 1,081 |
| 84032 | 유아 안검하수 질문이요 | 케이규 | 2012/03/20 | 1,467 |
| 84031 | 다음에서 댓글이 안보여요 | 엘비스 | 2012/03/20 | 2,906 |
| 84030 | 관여 하고 싶지 않지만 ... 1 | 아이 친구문.. | 2012/03/20 | 381 |
| 84029 | 종편들이 망하나 봅니다.-TV조선 한반도 조기종영 11 | .. | 2012/03/20 | 2,718 |
| 84028 | 1년간 다달이 100만원씩 생긴다면? 9 | 특별수당 | 2012/03/20 | 1,934 |
| 84027 | 접이식 자전거 타는분들 어떤가요. 13 | 공용 | 2012/03/20 | 1,413 |
| 84026 | 라이더자켓이 있는데 라이더 자켓 요즘도 많이 입나요?? 4 | 입을까말까 | 2012/03/20 | 1,486 |
| 84025 | 아이가 물리를 전공하고싶어해요 2 | 논술 | 2012/03/20 | 650 |
| 84024 | 집안에서 혼자 뚱뚱할 수도 있나요? 9 | 피골상접집안.. | 2012/03/20 | 1,680 |
| 84023 | 고2 영어 인강 추천해주세요 1 | 오즈 | 2012/03/20 | 1,323 |
| 84022 | 김대중 지지자들은 빨갱이라서 김대중이 싫어요?? 4 | 굴뚝새 | 2012/03/20 | 610 |
| 84021 | b형 독감이 신종플루인가요? 2 | ♥ | 2012/03/20 | 46,185 |
| 84020 | 양말신고 주무실수 있으세요?? 31 | .... | 2012/03/20 | 5,307 |
| 84019 | 하체부실 | ........ | 2012/03/20 | 546 |
| 84018 | 아내의 자격을 보고 느낀 점. 33 | .. | 2012/03/20 | 13,085 |
| 84017 | 제주도 오메기떡 어디서사나요? 6 | 제주도 | 2012/03/20 | 3,545 |
| 84016 | 포털메인에 꽃샘추위 절정이라 뜨는데 그리 춥나요 4 | 어제부터 | 2012/03/20 | 1,018 |