우동이 먹고 싶은데
일본 우동 다시는 원전 터진 이후로는 못먹고 있는터라
직접 집에서 만들어보려구요.
맛있는 레시피 알려주세요.
참.. 가쓰오부시도 쓰면 안되겠지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우동 국물 만드는 법 가르쳐주세요
우동 조회수 : 1,311
작성일 : 2012-03-20 10:27:19
IP : 121.152.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.3.20 10:37 AM (211.237.xxx.51)가쓰오부시 하고 참치액 안쓰면 그냥 국수장국맛만 나요..
우동의 특이한 맛은 가쓰오부시와 참치액의 향때문인데요..2. 그
'12.3.20 10:42 AM (58.143.xxx.56)가쓰오부시가 일본에서만 나오는 걸까요?
3. 미달네
'12.3.20 11:25 AM (112.140.xxx.125)가쓰오부시 인도네시아산 있어요 일본같은경우에는 우동국물같은 거 만들때 심해어나 꽁치말린거 구워서 만들기도 하는거 같던데 우리나라에선 이런거 구하기도 힘들고 얼마전에 황태로 만든 우동을 먹어봤는데 그냥 황태국수더라구요 가쓰오부시 인도네시아산 알아보세요 그리고 우동반죽은 소금물로 반죽해서 발로 밟아서 반죽하면 좋아요
4. 우동
'12.3.20 11:29 AM (121.152.xxx.55)역시 우동의 맛은 가쓰오부시와 참치액...
그래도 이렇게 좋은 정보 얻어가요 가쓰오부시는 언제나 일본산인줄 알았는데
인도네시아산도 알아볼게요.
감사합니다~5. ...
'12.3.20 11:51 AM (121.160.xxx.152)마트에 물에 희석해서 끓이면 되는 우동간장을 팔던데요
맛이 괜찮더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 98440 | 초등1학년 여아 레고 프렌즈 좋아할까요 5 | 어린이날 | 2012/04/20 | 1,580 |
| 98439 | 포크다운 포크, 나이프다운 나이프 추천 바래요 2 | 커트러리 | 2012/04/20 | 1,286 |
| 98438 | 오늘 고쇼에 빅뱅 나오는데..... 25 | 밀가루 | 2012/04/20 | 4,417 |
| 98437 | 래미안 대치청실이 최첨단으로 장난 아닌 재건축이 될거 같은데 6 | ... | 2012/04/20 | 2,972 |
| 98436 | 모시조개 살려주세요.. 3 | 살림왕초보 | 2012/04/20 | 723 |
| 98435 | 통합유치원이나 통합어린이집 관련 정보 어디서 얻을 수 있나요 ?.. 4 | 힘내자요 | 2012/04/20 | 1,201 |
| 98434 | 예전에 일인용 커피 내리는컵이랑 커피 1 | 좀 찾아주세.. | 2012/04/20 | 1,296 |
| 98433 | 서영석의 트윗 1 | .. | 2012/04/20 | 1,243 |
| 98432 | 요즘은 거의 계급사회같아요 11 | 호 | 2012/04/20 | 4,168 |
| 98431 | 쌓인게 너무 많아 사과해도 용서가 안되요 2 | 무한 | 2012/04/20 | 1,895 |
| 98430 | 정말 창피하고 기가 막힙니다 24 | 후리지아향기.. | 2012/04/20 | 16,831 |
| 98429 | 갤럭시2 고민인데...이왕이면 LTE 로 하는게 좋겠쬬? 9 | 고민녀 | 2012/04/20 | 2,028 |
| 98428 | 다음타자 올라오시요.. | . | 2012/04/20 | 606 |
| 98427 | 웨지샌들 편한가요? 2 | 화초엄니 | 2012/04/20 | 1,367 |
| 98426 | 왼쪽귀가 왜이러지~? 1 | twomam.. | 2012/04/20 | 610 |
| 98425 | 김형태, 문대성..아웃되고.. 하태경은요?? 6 | 단풍별 | 2012/04/20 | 1,322 |
| 98424 | 구매권 생겼는데 괜찮은 제품 추천 좀 부탁드려요. | 노스페이스 | 2012/04/20 | 412 |
| 98423 | LG U+ 어떤가요? 2 | tv고민 | 2012/04/20 | 904 |
| 98422 | 의료보험 이번달에 폭탄 맞았네요 ㅠㅠ 13 | ㅠㅠ | 2012/04/20 | 5,357 |
| 98421 | 어떤거 사야 하나요? 1 | 치간치실 | 2012/04/20 | 473 |
| 98420 | 스텐레스 국자 색이 변했어요,,써도 괜찮은걸까요. 1 | 즐겨찾기이 | 2012/04/20 | 1,326 |
| 98419 | 조산기있는 임산부 이삿날 어떻게 할까요? ㅠㅠ 1 | 이사 | 2012/04/20 | 1,154 |
| 98418 | 한살림 견과류 쌈장 조리법 아시는 분 계신가요? | 살림의 여왕.. | 2012/04/20 | 1,156 |
| 98417 | 키우기 쉽고 향기나는 식물 뭐 없나요? 10 | 향기나는 식.. | 2012/04/20 | 8,611 |
| 98416 | 국민대, 문대성 논문 예비조사서 "표절"(2보.. 9 | 세우실 | 2012/04/20 | 1,501 |