노총각이라 밥은 거의 회사에서 먹거나 음식점에서 사먹습니다.ㅠㅠ
어디선가 네오팟 광파오븐기가 좋다는 얘기를 들어서 이번에 구입을 했더랬죠.
삼겹살을 사서 제일 낮은 선반에 올린 후 10분 정도 익히고 뒤집어서 다시 10분을 익혔는데...
들어갈 땐 분명히 삽겹살이었는데 먹으려고 보니까 겁나 딱딱한 게 마치 누룽지를 먹는 것 같더군요.
눈으로 보면서 했는데도 그러네요. 조금 덜 익히려니까 걱정도 되고...
뭔가 비법이 없을까요? 어느 정도가 적당하게 익은 것인지 감을 못 잡겠네요. 기름이 안 빠지게 쟁반 같은 걸 받치고 할까요?
저는 정말이지 광고에 나오는 그 정도(아시죠???)까지는 바라지도 않았습니다. ㅠㅠ
삼겹살은 그냥 후라이팬에..
맞아요. 삼겹살은 그냥 팬에... 통삼겹이면 오븐에..
오늘 암생각없이 읽다가 피식하는글
많네요
기름기를 쫙~~~ 빼 주니까 고소하고 담백하다는 글을 어디선가 본 것 같아요.ㅠㅠ
ㄴㄴ 저도 집에 오븐 사서 해봤는데요
별로 기름이 담백하게 빠지는지도 모르겠고(얇은 삼겹살)
솔직히 구워서 먹는게 나아요
호일에 싸서 익혀보세요. 어느 정도 익으면 벗겨내고 살짝 구으시면 되요.
제가 통삼겹 오븐에 구을때 호일에 싸서 합니다. 얇은 것도 대충 비슷할것같네요.
그런데 호일이 우리 몸엔 나쁘다고 하더라구요 쩝....
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