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커피메이커 쓰시는 님들 어찌하시는지...

따라쟁이 조회수 : 1,251
작성일 : 2012-03-15 22:10:52
커피 원두로 내리고 난뒤
계속 온스위치로 두시고 드시나요?
아님 꺼시는지
껀다면 식은 커피를 다시 어떻게
뜨겁게 드시나요 항상 쓸때마다
궁금합니다
IP : 222.103.xxx.25
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 된장찌개
    '12.3.15 10:50 PM (211.204.xxx.133)

    이미 추출된 커피를 메이커 보온의 온도로 두면 40-60분 만에 stale (변질) 됩니다.

    그래서 하우스커피라도 순환이 빠른 큰 식당은 전용 메이커 사용하구요
    아님 미국의 스타벅스나 주유소, 작은식당, 도넛집, 편의점 등은 눌러서 뽑는 보온포트에 옮겨놓고 판매합니다.
    집에서는 한 두 잔 마실 만큼만 내리든지 아님 차라리 보온을 꺼두시면 조금 낫습니다.

  • 2. ..
    '12.3.15 11:28 PM (14.55.xxx.168)

    보온병에 넣어두고 마셔요

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