82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간장 된장 가르기

도와주세요. 조회수 : 3,288
작성일 : 2012-03-15 13:22:32

장을 담근 후, 간장 된장을 분리하려면

얼마동안의 시간이 필요할까요?

40일에서 60일 사이에 뜨면 될른지요.

 

IP : 211.109.xxx.244
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그 정도면
    '12.3.15 1:32 PM (203.100.xxx.70)

    됩니다.
    날씨따라 다르더라구요

    어느해인가 날씨가 유난히 좀 추웠는데
    좀 일찍 갈랐더니 메주가 덜 풀어져서
    돌덩이 였던 기억이 있네요
    간장도 좀 많이 맑았고요
    그래도 간장이 맛있어서 다행이었지요

    그 후로 메주건져서 반 쪼개보고 가른적도 있었어요

  • 2. 독수리오남매
    '12.3.15 2:10 PM (203.226.xxx.37)

    언제 담그셨어요?
    전 지난달 3일에 담았거든요.
    50일쯤 되면 적당하다고해서 저도 담주엔 장가르기하려구요.

  • 3. .!!.
    '12.3.15 2:12 PM (112.167.xxx.205)

    드셔보시고 맛나게 간장이 익었음 가르심 됩니다~
    한여름 되기 전에 갈라서 된장을 치대야 하기 때문에
    그 전에 아무때나 가르심 됩니다..

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '12.3.15 2:33 PM (210.117.xxx.96)

    4월 중순 쯤 장 가르기 하시면 대략 괜찮을 듯!

  • 5. 환한미소
    '12.3.15 5:18 PM (211.49.xxx.131)

    100일장 200일장 하는데 저는 45일 할 겁니다.. 아는 카페에서 보았습니다..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
82247 하루에 2시간씩 걸어요. 51 이럴수가.... 2012/03/15 20,589
82246 미역 장아찌래요.. 3 좋아한대요... 2012/03/15 3,983
82245 여자가수 민망민망 흐흐 우꼬살자 2012/03/15 1,098
82244 '묵묵부답' 판검사 앞에서 '작아지는' 경찰…김재호 판사 오늘 .. 세우실 2012/03/15 683
82243 자녀가 다니는 학교에서 일해도 될까요? 4 계약직 2012/03/15 1,749
82242 인과응보는 없다고 생각합니다. 모질고 독해야 잘사는 세상이라서 2012/03/15 1,035
82241 가난한엄마의 고민)중간정도 성적인데 꼭 학원이나 과외시켜야할까.. 11 고1 2012/03/15 2,068
82240 화끈거리고 식은땀.. 갱년기 어떻케 극복하세요? 3 열녀 2012/03/15 4,086
82239 9개월 아기 프뢰벨 영아다중 괜찮을까요? 12 싱고니움 2012/03/15 12,476
82238 쑥.... 쑥.... 1 2012/03/15 579
82237 도서관 다닐 때 들고 다닐. 튼튼하고 이쁜 가방 찾아요 7 몽이 2012/03/15 1,524
82236 이경실비롯 오랜 개그맨들 우정좋아보여요 9 주병진쇼 2012/03/15 2,433
82235 식기세척기 내부구조가 너무 마음에 안들어요. 요령 좀 알려주세요.. 6 도라J 2012/03/15 1,498
82234 (무플절망)초등1학년 학교교육비 지원받는거 선생님과 친구들이 알.. 7 해바라기 2012/03/15 2,017
82233 제가좋아하는분... 1 히히히 2012/03/15 467
82232 이사업체 추천해주세요. 1 이사 2012/03/15 611
82231 몸매 관리에 좋은 운동이 어떤게 있을까요? 11 나도40대 2012/03/15 3,662
82230 살 찌고 싶어요...건강한 음식으로... 3 건강한음식으.. 2012/03/15 907
82229 엠엘비파크 난리 났어요 3 ㅇㅇ 2012/03/15 3,926
82228 공부하시는 분 꼭 조언 부탁드려요 6 역사를 공부.. 2012/03/15 1,045
82227 여고생에게 온 전화협박 13 퍅셛 2012/03/15 3,305
82226 언론학자 93명 언론 총파업 지지 견해 밝혀.. 1 단풍별 2012/03/15 600
82225 파리바게트 샌드위치 중 어떤 것이 맛있나요? 11 샌드위치 2012/03/15 4,497
82224 생선이나 미역 다시마 어디서?? 2 방사능 2012/03/15 813
82223 이마트무료배송쿠폰 오늘까지 3 쿠폰 2012/03/15 982