82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간장 된장 가르기

도와주세요. 조회수 : 3,274
작성일 : 2012-03-15 13:22:32

장을 담근 후, 간장 된장을 분리하려면

얼마동안의 시간이 필요할까요?

40일에서 60일 사이에 뜨면 될른지요.

 

IP : 211.109.xxx.244
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그 정도면
    '12.3.15 1:32 PM (203.100.xxx.70)

    됩니다.
    날씨따라 다르더라구요

    어느해인가 날씨가 유난히 좀 추웠는데
    좀 일찍 갈랐더니 메주가 덜 풀어져서
    돌덩이 였던 기억이 있네요
    간장도 좀 많이 맑았고요
    그래도 간장이 맛있어서 다행이었지요

    그 후로 메주건져서 반 쪼개보고 가른적도 있었어요

  • 2. 독수리오남매
    '12.3.15 2:10 PM (203.226.xxx.37)

    언제 담그셨어요?
    전 지난달 3일에 담았거든요.
    50일쯤 되면 적당하다고해서 저도 담주엔 장가르기하려구요.

  • 3. .!!.
    '12.3.15 2:12 PM (112.167.xxx.205)

    드셔보시고 맛나게 간장이 익었음 가르심 됩니다~
    한여름 되기 전에 갈라서 된장을 치대야 하기 때문에
    그 전에 아무때나 가르심 됩니다..

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '12.3.15 2:33 PM (210.117.xxx.96)

    4월 중순 쯤 장 가르기 하시면 대략 괜찮을 듯!

  • 5. 환한미소
    '12.3.15 5:18 PM (211.49.xxx.131)

    100일장 200일장 하는데 저는 45일 할 겁니다.. 아는 카페에서 보았습니다..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
106673 가전 제품 싸게 살수있는곳 자취생맘 2012/05/13 676
106672 교적두지않은 성당에서 유아세례 가능한가요 7 ㅡㅡ 2012/05/13 1,389
106671 신화방송보시나요? 2 신화방송 2012/05/13 1,607
106670 큰애가 입대하는데 논산훈련소부근에 9 내일 2012/05/13 1,636
106669 제자들이 놀러온다는데. 메뉴고민 6 yunnyk.. 2012/05/13 1,425
106668 냉무 39 ... 2012/05/13 10,482
106667 층간 소음 있는 아파트에서 강아지 뛰는 소리는 들리나요? 15 @@ 2012/05/13 10,708
106666 설거지 관련 글을 본 후에 저도 달라졌어요 3 절약 2012/05/13 2,284
106665 다이어트 결심하신분 계세요? 낼부터 하려고요!^^ 34 얼음동동감주.. 2012/05/13 3,407
106664 영어 전혀 못하는 10세 아이 미국 가면 8 ?? 2012/05/13 2,053
106663 삼양 불닭볶음면 드셔보신분? 4 ,, 2012/05/13 1,699
106662 코스트코 백세카레 가격?? 1 ~~ 2012/05/13 1,363
106661 노 와이어 브라 괜찮나요? 3 .. 2012/05/13 1,965
106660 소불고기 볶음밥을? 1 뭘 더 넣고.. 2012/05/13 1,150
106659 나꼼수 주진우 사인회, 대구도 폭발!!! 4 참맛 2012/05/13 2,090
106658 남자들은 고생을 해봐야 철이드는듯합니다 3 브레인 2012/05/13 1,554
106657 배현진 덕에 손석희가 떠오르네요 ㅎㅎㅎ 6 참맛 2012/05/13 3,709
106656 쓸쓸하네요 6 마흔넘어 2012/05/13 1,765
106655 세탁기 추천좀 부탁드려요^^ 1 ... 2012/05/13 855
106654 비싼야채,과일,재래시장 한번나가보세요 23 재래시장 2012/05/13 4,431
106653 YTN사태가 보도지침을 넘는 수준으로 갈 거 같으네요 참맛 2012/05/13 1,379
106652 정말 별 사람 다 있네요.... 6 우와 2012/05/13 2,096
106651 긴 글,, 남편과의 사이가 너무 나빠졌어요. 도와주세요. 45 가정주부 2012/05/13 15,790
106650 전 왜 죠리퐁이 과자 중에 제일 좋을까요 20 dma 2012/05/13 2,804
106649 세월이 지나니 살림의 요령이... 8 연륜 2012/05/13 3,840