얼갈이 물김치를 했는데 이틀이나 밖에 내버려 두었는데도
짠 맛밖에 안나네요..
얼갈이를 한번 절이고 헹궈낸다음 먹어보니 싱거워서
한번 다시 절였고 또 살짝 헹궈냈거든요.
이 과정에서 너무 손을 너무 대다 보니 풋내도 약간 나는듯 하고...
(인터넷 레시피에서 풋내 조심하라는 경고를 봤는데도 불구하고..ㅠ.ㅠ)
김치도 국물도 짠맛밖에 안 나는데, 멀 좀 첨가해 볼까요??
배나 사이다나 설탕이나...등등...
머든 도움되는 말씀 부탁드려요..꾸벅!
참..참고로 양념은 양파 간것과 마늘 간것 밖에 안 넣었답니다!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 82060 | 5~60대에 대한 젊은이들의 생각에 대해 3 | 나무 | 2012/03/15 | 889 |
| 82059 | 아버지가 머리가 아프시다는데 무슨 병원으로 가야 할까요? 3 | 병원 | 2012/03/15 | 944 |
| 82058 | 다들 스마트폰으로 바꾸셨나요? 3 | 레잇어답터 | 2012/03/15 | 921 |
| 82057 | 송파갑에 전현희가 되었네요 9 | ... | 2012/03/15 | 1,680 |
| 82056 | 도올 김영옥의 동영상 가슴을 찌르네요*^^* 5 | 호박덩쿨 | 2012/03/15 | 1,405 |
| 82055 | 편안한 베개 추천해주세요~ 7 | ..... | 2012/03/15 | 1,750 |
| 82054 | 전두환의 어처구니없는 발언 10 | 세우실 | 2012/03/15 | 1,183 |
| 82053 | 초등5학년 여자아이가 남자아이에게 ;고자,라고..... 17 | 어처구니 | 2012/03/15 | 4,131 |
| 82052 | MBC 기분좋은아침 네쌍동이 5 | 미코 | 2012/03/15 | 2,564 |
| 82051 | 제 글이 대문에 걸려버렸네요. 5 | 곰돌이.. | 2012/03/15 | 1,799 |
| 82050 | 일본에서는 결혼식할때 신랑가족은 초대안하나요? 5 | 일본결혼풍습.. | 2012/03/15 | 1,623 |
| 82049 | 밤새 안자는 애기 6 | 잠 | 2012/03/15 | 1,014 |
| 82048 | 교과부장관에 의해 특채 취소된 '길거리 교사' 조연희씨 6 | 샬랄라 | 2012/03/15 | 745 |
| 82047 | 선거 일당이 7만원 정도인가요? | .... | 2012/03/15 | 839 |
| 82046 | 아침방송은 나오는 사람들이 계속 나오나봐요... 3 | .... | 2012/03/15 | 1,327 |
| 82045 | 인터넷 전화 어떤지요? 1 | ... | 2012/03/15 | 392 |
| 82044 | 화차 봤어요~ 2 | 음 | 2012/03/15 | 1,805 |
| 82043 | 3월 15일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. | 세우실 | 2012/03/15 | 434 |
| 82042 | 렌탈 정수기 제발 추천부탁드려요 8 | 고민 | 2012/03/15 | 1,411 |
| 82041 | 아침을 굶겼습니다. 13 | 고1 아들 | 2012/03/15 | 2,967 |
| 82040 | 한수원 "노심도 안녹았는데 무슨 중대사고?" .. 6 | 샬랄라 | 2012/03/15 | 786 |
| 82039 | 중학교입학한아들교실이 전쟁터같아요. 7 | 사는게고행 | 2012/03/15 | 2,180 |
| 82038 | 예정일 3일전이 시어머니 생신인데 ㅠㅠ 24 | ㅠㅠ | 2012/03/15 | 2,837 |
| 82037 | 얼갈이 물김치가 맛이 안나요.. | 김치는 어려.. | 2012/03/15 | 741 |
| 82036 | 담임샘이 애들한테 욕을... 4 | 오드리 | 2012/03/15 | 1,247 |