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active dry yeast & highly active yeast

갈켜주세요 조회수 : 622
작성일 : 2012-03-14 08:08:36

미국와서 제빵 하려는데 제가 알던 그 인스턴트 이스트가 아닌거 같아요

active dry yeast 랑 highly active yeast랑 다른건가요?

우리나라에서 나오는 이스트랑 다르다면 레시피도 죄다 달라져야 하는건지

궁금합니다 아시는분 리플 부탁드려요

 

IP : 24.165.xxx.90
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