이번주 최고의 요리비결의 주제가..

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냉장고속 만만한재료로 맛있는요리를 만든다고 하는데..

오늘의 요리가 닭고기 영양찰밥인데,

들어가는재료가 함초가루, 톳.....ㅡㅡ;;;

뭐 저 재료는 없어도 될것 같긴합니다만....

갑자기 욱 하네요..ㅋㅋ

 

조추장멸치볶음이나 오늘 해봐야겠어요..ㅎㅎ

[이번주]

선생님 누구예요?ㅎㅎ

[....]

동감동감~~~

요즘 요리프로 보면 재료비만 따지면 절대 못해먹을 것들이예요..
곁들이는 채소들이 파프리카, 브로콜리는 빠지지 않고 들어가는데
이게 원 쉽게 구할 수 있는 저렴한 것들이었나요... 언제부터.....ㅠㅠ

[..]

정말 티브이 프로마저 사람 빈정 상하게 하네요.

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젊은 남자 요리사인데 멸치 비늘을 비닐이라고 해서 윤형빈이 고쳐주네요 ㅎ

[오옷]

함초가루에 말린톳이 냉장고에 상비된... 대한민국 일반 가정집이 과연...ㅋㅋㅋㅋㅋ
집에 있는 재료는 보통 양파, 당근, 감자, 호박... 뭐 이런거 아닌가요?

[..]

이번주 요리사분은 신효섭 셰프에요..

[...]

지난 주 타 방송사 아침 프로그램에서도 딱 그 메뉴 선보였어요.
요즘 밀고 있는 음식인가봐요.

[저도]

보면서 해먹어봐야지 했는데 무슨 톳에 함초까지 그거한번 해먹자고 사기에는 그런재료지요.
멸치는 간단해보이더라구요. 그런데 요리사가 말도 조근조근 친절하니 괜찮더라구요.
저번주 분은 어찌나 한 까탈해보이던지요

[근데]

저런 잘 안쓰는 식재료도 사용하고 파프리카,바질 등등도 사용해서 식생활 질을 올리는거 좋은거 같은데. 거기에 들어 있는 좋은 성분을 그 김에 섭취할 수도 있고. 냉장고속 재료로만 하면 한정된 성분만 섭취하게 될 것 같아요. 함초가 몸에 무진장 좋다고 해요. 소금대신 넣는거죠? 톳은 넣어야 하는거고. 그 김에 사다가 먹어보는거죠.

[근데]

바질 안 비싸요. 마트서 작은통에 든거 2천원. 스파게티에도 넣고 프렌치토스트할때 넣으면 뭔가 더 고급스러워져요.