겨우내 잡곡밥 먹겠다고 현미와 흑미를 사서 페트병에 넣고 잘 먹었는데
요 얼마간 바빠서 집에서 밥을 안먹다가 오랜만에 밥을 하려고 보니
페트병안에서 얘들이 떡진듯하게 눅눅한것 같으면서 살짝 뭉친 느낌이 드는거에요....
현미는 흔들어보니 작게 덩어리진듯한 것들이 2-3개 나오는데
살짝 흔드니 작은 충격에도 금새 원래대로 낱알이 되었구요, 안에 벌레는 없었어요.
흑미는 페트병 반병정도 남은것이 바닥까지 뭉쳤던데 일단 외관상으로 움직이는 벌레는 안보였구요.
여태까지 흑미는 꽤 오래 먹어왔는데 이런경우는 처음이라 어떻게 해야 하는지
당황스럽네요.
이게 말로만 듣던 현미와 흑미가 상한건가요? 일단 얼른 다용도실에 있던거
냉장고로 옮겼는데요 상한거면 미련없이 버리려구요.ㅠㅠ
아시는 분 좀 알려주세요.
미리 답변 감사드립니다!!
상태가 벌레생기기전 같네요
현미 흑미는 어차피 불린후 해먹는거니까
잘씻은후 물좀잠기게 한 후 냉장실이나
김냉에 보관해 드심이‥
님, 다음부턴 작은 장독 구해서 거기 보관하세요. 페트병 같은것은 잡곡이 상할 수있지만 항아리는 절대 음식이 안상한답니다. 조상들의 지혜 대단하죠?
첫댓글인데요
저도 현미 흑미섞어 100%먹는데
보관은‥ 겨울엔 실온
이후 김장김치 어느정도 먹고
김냉공간 생긴후부터
다음 김장전까지는 김냉에 보관‥
쌀벌레 생길일없어요
상한게 아니고 너무 많아 빡빡하게 넣으면 가끔 그렇게 자체 수분으로 덩어리가 지더라구요.
드셔도 괜찮아요.
현미는 냉장보관해야 한다고 들었어요
벌레생기기전...집지어놓은것같은데요..저도 그러고나서보니,,벌레들이.ㅠ.ㅠ
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