하여튼 멸치맛이 났구요, 신 김치를 그렇게 반찬으로 낸것을 먹어봤는데 맛있었어요.
그래서 신 깍두기를 그렇게 해먹고 싶은데요..
멸치가루넣고 물 넣고, 물에헹군 깍두기넣고.. 그렇게 끓여서(조려서?) 먹으면 될까요?
식당에서 먹은 김치는 기름은 안넣었어요. 아주 담백하고 맛있더라구요.
저는 신 깍두기 물에 담가 짠기 좀 우렸다가 멸치다시낸 물에 된장 좀 풀고 깍두기 넣어 끓여 먹어요ᆢ버섯가루 있음 좀 넣구요ᆢ이렇게하면 김치 못 먹는 아이도 잘 먹어요ᆢ
식당에서 먹은건 된장맛이 안났었는데..
그렇게 담백하게 끓이긴 힘든가보네요. ㅎㅎ
댓글 감사드려요.
된장 넣고도 한번 해볼께요.
넣어 보세요.
맛도 좋고 많은 량도 시간내 다 이용할 수 있어요.
언젠가 저도 알타리 무 신것 한통씩이나 남아 있어
살짝 헹궈 줄기는 냉동 시켜 두고 생선조림에 무는 컷팅해 꼬옥 짜 기타 재료와 함께
만둣속에 넣어 보세요 맛도 김치나 별 다름 없었어요.
짜면 양이 많이 줄어 다 먹을 수 있어요.
신 깍두기는 볶음밥이 진리예요.
들기름 넉넉히 넣고 깍두기 달달 볶다가 밥 넣고 볶아먹음 이게 바로 밥도둑이요, 찬밥 처리 일등 공신~
묵은지(배추김치)는 말씀하신대로 살짝 헹궈서 다시멸치만 넣고 자작하게 끓여도 맛있는데,
무우김치는 그렇게 해보지않아서...
조금만 해보세요. 멸치넣고 설탕 살짝만 넣어서요~
침이 꼴딱 넘어가네요..
전 돼지고기랑 비지넣고 끓여서 한솥단지 먹을수 있어요.
배추김치 보다 무 깍뚜기 물에 휑궈 하루쯤 담궜다 멸치 넣고 된장 찌게 끓이면 더 맛있습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
103434 | 무플좌절)휴대폰 가입 방법좀 알려주세요~~ 5 | 폰가입 | 2012/05/04 | 794 |
103433 | 5월 4일 [손석희의 시선집중] "말과 말" 1 | 세우실 | 2012/05/04 | 556 |
103432 | 시몬스매트리스 백화점에서 살때랑 일반매장에서 살때 차이요~ 2 | 후루룩국수 | 2012/05/04 | 7,440 |
103431 | 어제 omr 글 올린 맘 위로해주세요 16 | 중등맘 | 2012/05/04 | 1,939 |
103430 | 쭈꾸미 아직 제철인가요? 1 | 쭈꾸미 | 2012/05/04 | 712 |
103429 | 고집이 강한 아이 교육법 2 | 육아 | 2012/05/04 | 1,480 |
103428 | 더킹에서 말한 과자가, 벤츠 50평대 아이파크, 월수2천만원이면.. 12 | 현실적으로 | 2012/05/04 | 3,532 |
103427 | 창피해요... 12 | ㅠㅠ | 2012/05/04 | 2,600 |
103426 | 사회에 나가면 누구나 알게 되는 사실~ 추가하실거 있으신가요? 3 | 높이 나는새.. | 2012/05/04 | 1,313 |
103425 | 광주에 꽃집 좀 알려주세요. | 히히 | 2012/05/04 | 493 |
103424 | 통진당 비례당선인은 충원없이 사퇴하고 검찰수사 받아야 합니다. .. 24 | 람다 | 2012/05/04 | 1,830 |
103423 | 밴여사님 야채스프 2 | 부작용일까요.. | 2012/05/04 | 1,921 |
103422 | 외도시약.. | 강귀비 | 2012/05/04 | 949 |
103421 | 남편 바람핀거 잡는법 | 사랑군 | 2012/05/04 | 1,225 |
103420 | 무료휴대폰이아직 있나요?휴대폰은 어디서 개설하는지요? 1 | 폰개설 | 2012/05/04 | 519 |
103419 | 행적조사,사람찾기 전문 | 로드 | 2012/05/04 | 442 |
103418 | 분만하실때 남편분 옆에 없었나요? 19 | 궁금 | 2012/05/04 | 3,258 |
103417 | 신발 | 질문 | 2012/05/04 | 397 |
103416 | 구인 싸이트 좀 추천해주세요... 1 | ... | 2012/05/04 | 598 |
103415 | 5월 4일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/05/04 | 670 |
103414 | 런던에서 사오면 좋은것들 10 | .. | 2012/05/04 | 2,002 |
103413 | 더페이스샵 화장품 세일하네요 추천좀 해주세요^^ 4 | 추천 | 2012/05/04 | 2,406 |
103412 | 남편이 애를 더 원합니다 11 | 다산맘 | 2012/05/04 | 1,898 |
103411 | 저축은행 퇴출~~ 4 | clover.. | 2012/05/04 | 1,294 |
103410 | 올해 쓴 4학년 전과 내년에도 쓸 수 있나요 3 | 초등 | 2012/05/04 | 512 |