맛있는 육회 만드는법 좀 알려주세요
작성일 : 2012-02-28 16:56:11
1202131
맛있는 육회를 만들어 손님상에 내려고 하는데, 맛있는 육회 만드는법 좀 알려주세요
IP : 115.139.xxx.4
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 소니아
'12.2.28 5:41 PM
(58.121.xxx.11)
우선 맛있는 고기가 있어야겠죠.. 일단 기름기 없는 부위를 사오셔서 키친타올로 꾹꾹 눌러 핏물 좀 빼주시고
냉장고윗칸에 넣어서 고기가 시원해지게 나두세요.. 드시기 직전에 무쳐 드셔야 맛있으니까요
양념은 꿀(아님 올리고당), 간장, 마늘, 쪽파, 통깨, 참기름넉넉히,소금약간, 후추약간(많이넣으면 후추맛만나요) 섞어서 준비해 두시고 접시에 배착착썰어서 깔아두신후 드시기 직전에 무쳐 드세요. 저희집은 노른자올린건 싫어해서 이렇게 먹습니다.. 요새 참나물 나오던데 참나물 겉절이 살짝 무쳐서 같이 무쳐 드셔도
맛있어요.. 양념은 약간 달달하게 하시는게 맛있습니다
2. 소니아
'12.2.28 5:41 PM
(58.121.xxx.11)
나두세요--- 놔두세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1667624 |
빨래 너는것 힘들어서 이렇게 했는데 이상있을까요? 1 |
..... |
01:46:06 |
57 |
| 1667623 |
윤건희에게 미국의 허락이 없었다는게 믿어지시나요? 9 |
cvc123.. |
01:32:59 |
441 |
| 1667622 |
늘 걱정과 근심 속에 삽니다 5 |
이시국에 죄.. |
01:20:21 |
555 |
| 1667621 |
항생제 6 |
블루커피 |
01:19:58 |
206 |
| 1667620 |
"윤석열 탄핵? 내란죄도 필요 없다" 노영희 .. 3 |
.. |
01:16:28 |
658 |
| 1667619 |
권성동 "지역구 가서 고개 숙이지 마라, 얼굴 두껍게!.. 6 |
한겨레 |
01:13:15 |
575 |
| 1667618 |
이혼녀가 이정도 인가요? 17 |
아아 |
01:03:41 |
1,471 |
| 1667617 |
이건 또 무슨 소리 내란범 지지율 오르나요? 9 |
헐 |
01:00:41 |
895 |
| 1667616 |
이재명 욕설 논란 종결 글을 읽고 오마이뉴스 정정보도 11 |
재명쏘리 |
00:59:27 |
510 |
| 1667615 |
연봉이 무려 18.7프로나 깎였어요 ㅠㅠ 3 |
ㅇㅇ |
00:44:50 |
1,734 |
| 1667614 |
조갑제가 윤석렬 사형시키래요 11 |
ㅋㅋ |
00:40:32 |
1,358 |
| 1667613 |
학군지 어처구니없는 초등 수학 단평 17 |
써봐요 |
00:36:49 |
982 |
| 1667612 |
십억 넘는 신축 아팟.. 이 소비력 무엇? 16 |
ㄴㄴㅇ |
00:36:43 |
1,732 |
| 1667611 |
내란공범 문상호 드디어 자백 6 |
ㅇㅇ |
00:29:37 |
2,048 |
| 1667610 |
밑에 박정히 동상 보고 검색해봤더니 ㅋㅋ 4 |
..... |
00:26:13 |
736 |
| 1667609 |
크리스마스날 행복하네요 2 |
ᆢ |
00:25:04 |
826 |
| 1667608 |
하루 고기김밥 2줄만 먹으면.. (다이어트) 8 |
7 |
00:17:52 |
1,245 |
| 1667607 |
바보같은 생각들 3 |
힘들다 |
00:15:14 |
371 |
| 1667606 |
근데 박정희 동상 진짜 홍준표 닮았네요ㅋ.jpg 12 |
홍정희 |
00:15:00 |
1,334 |
| 1667605 |
크리스마스 비둘기와 보낸 후기 7 |
에휴 |
00:09:29 |
914 |
| 1667604 |
오십견, 시간 지나면 나아지는 것 맞나요. 17 |
.. |
2024/12/25 |
1,907 |
| 1667603 |
봉지욱 기자 페이스북 8 |
.. |
2024/12/25 |
2,377 |
| 1667602 |
스텐도마 쓰시는 분 14 |
지르기 |
2024/12/25 |
1,246 |
| 1667601 |
윤석열은 완전 빼박인데요? 13 |
ㄴㄷㅅ |
2024/12/25 |
3,598 |
| 1667600 |
하얼빈 보고나서 드는 생각 4 |
ㅇㅇ |
2024/12/25 |
1,923 |
