수수팥떡하고남은 팥이 2,300g남았는데요
뭘해야좋을지모르겠어요...
간단하고 쉬운거모 없을까요?^^
수수팥떡하고남은 팥이 2,300g남았는데요
뭘해야좋을지모르겠어요...
간단하고 쉬운거모 없을까요?^^
팥찰밥을 맨김 구워서 싸먹으면 완전 맛나요.
팥 물 내어서 거기다 칼국수 넣어서 끓여드시면 굿~~
호박죽에 넣어서 드시면 굿~
불린 찹쌀 한 줌 넣고 팥죽.........
으깨지않았으면 냉동보관하고 밥할때 넣어드시던지 팥죽해드세요
전 일부러 콩이랑 같이 삶아서 냉동시켜놓고 밥할때 넣어먹거든요
팥수제비요
팥으깨 물적당히붓고 끓으면 반죽떼어내기
저는 팥밥할때 꼭 조금씩 남아서 냉동해뒀다가
생각나면 그냥 단팥죽 쑤어요
가루는 감자가루도 쓰고 아님 찹쌀 조금 불려서 후딱 갈아서 넣고
달게 써두면 애들이 좋아해요
단팥죽 해드세요.. 팥반절은 채에 으깨서서 팥물 만들어놓으시구요.. 밤은 깍아서 세조각정도 낸 다음에 살짝 끓이다가 설탕넣어서 절임해놓구요.. 찹쌀가루를 따뜻한물넣고 새알심 만들어놓고... 찹쌀 조금 물에담가 불린다음... 팥물에.. 불린찹쌀가루넣고 끓이다가..소금 조금,설탕으로 당도 맞추시고.. 어느정도 익었으면 팥반절 밤, 새알심 넣고 걸죽하게 끓이시면 완성... 너무 맛나요~
혹 샌드위치 기계가 있다면
핫케잌가루 반죽해서 오방떡 만드세요
없으면 그냥 후라이팬에 하셔도 되요
수수부꾸미처럼 소로 팥넣고 부치시면 되요
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