전에 병원에 있을때 어떤 아주머니가 냉장고에서 찰밥을 꺼냈다가 바로 먹든데요 며칠동안이나요
그렇게 차게 바로 먹을수 있나요
전 콩만 있는데 하는 방법좀 알려주세요 소금을 꼭 넣어야 하나요
해놓은거 몇끼니씩 먹을수 있는지요
찰밥에는 소금을 조금 넣는게 맛있는것 같아요.
큰 찬합에 담아가지 말고 밥공기만한 유리그릇- 파이렉스 같은데 담아서 몇개 가져가면 병원 배선실에 전자렌지에 데워 몇끼는 드실 수 있을거예요. 콩만 있으시면 어쩔 수 없지만 팥을 좀 넣으면 더 맛있죠.
나이 많으신 어른신중에서 찰밥 안 드시는 분들 많아요 시아버님 찹밥 잡수시는지 알아보고
준비하세요
윗 분 말씀대로 소화기능이 안 좋으신 분 중에 찰밥을 싫어하는 분도 계시니 알아보시고요.
팥을 미리 삶은 후
찹쌀 : 맵쌀의 비율을 2:1 이나 3:1 정도로 한 후 잠시 불려서
삶아 둔 팥과 함께 밥을 지으면서 소금을 조금 넣습니다.
차게 보관하기도 하는데, 냉장고에서 꺼내서 잠시 뒀다 드시는 게 낫지 않을까 싶네요.
물 조절을 잘하셔야 합니다.
찹쌀은 물을 덜 필요로 하는데
그렇다고 해서 너무 물이 적으면 딱딱해서 맛이 없기에
쌀 위로 대략 1cm 정도 물이 오게 해서 하면 맞을 겁니다.
(불려둔 쌀)
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76080 | 연남동에 맛있는 중국집 추천해 주세요. 12 | 짜장면 | 2012/02/29 | 2,053 |
76079 | 저도 제주도 여행 질문있어요 3 | 여행 | 2012/02/29 | 842 |
76078 | 님들 특기 있으신가요? 7 | 내세울만한 | 2012/02/29 | 1,482 |
76077 | 건방진 길고양이 색히들 흥 12 | 흠흠 | 2012/02/29 | 2,075 |
76076 | 김종인 "박근혜 태도 모호"..사의표명(종합2.. 8 | 세우실 | 2012/02/29 | 1,173 |
76075 | 내가 예전에...어떤 엄마가... 16 | 별달별 | 2012/02/29 | 5,293 |
76074 | 세탁기 수평조절해도 달아나네요 12 | 덜덜덜 | 2012/02/29 | 7,369 |
76073 | 저는 개인적으로 무상급식이 문제가 아니라고 봅니다 4 | ........ | 2012/02/29 | 784 |
76072 | 화상영어 쵸콜릿잉글리쉬랑 JJPIA 중 어디가 나을까요? 2 | 화상영어 | 2012/02/29 | 1,662 |
76071 | 오늘 한국축구 졌으면 좋겠다.....ㅡㅡ;; 12 | 별달별 | 2012/02/29 | 3,274 |
76070 | 건투를 빈다, 여자를 증오한 남자들 책 샀어요~ 12 | 좋아라~ | 2012/02/29 | 1,628 |
76069 | 카톡 사진올리는거 신경쓰이지않으세요? 7 | @@ | 2012/02/29 | 3,984 |
76068 | [펌]빠리의 택시운전사, 강남좌파를 만나다 - 2/29(수) 늦.. 2 | 나거티브 | 2012/02/29 | 720 |
76067 | 나경원이 당신 엄마였으면 그렇게 보도했겠냐 3 | 사랑이여 | 2012/02/29 | 1,410 |
76066 | 입사 합격했는데요... 연봉에 대한 얘기가 없네요 ㅠㅠ 20 | 올라 | 2012/02/29 | 6,450 |
76065 | 손톱자국은 평생 흉터 인가요 14 | ㅠ | 2012/02/29 | 11,453 |
76064 | 파바 알바 경험 8 | 알바 | 2012/02/29 | 2,536 |
76063 | 위대하신분 나오셨네요 15 | .. | 2012/02/29 | 2,629 |
76062 | 아파트 대출금 다 갚고나니.... 11 | 개념 | 2012/02/29 | 4,791 |
76061 | 아파트 담보 대출 받은거.. 매매시 승계? 상환 말소... 어떤.. 2 | 매도인 | 2012/02/29 | 1,887 |
76060 | 가스오븐? 광파오븐? 붙박이? 1 | 이사중 고민.. | 2012/02/29 | 1,642 |
76059 | 휴대폰으로 통화시 1 | 전화요금 | 2012/02/29 | 571 |
76058 | 송일국 씨 세 쌍둥이 이름이......ㅜ 31 | 불쌍 | 2012/02/29 | 24,226 |
76057 | 낼 택배 오나요? | 오늘은 봄 | 2012/02/29 | 874 |
76056 | 고재열기자 "주진우기자 많이 응원해주세요 소송으로 난사.. 7 | 세인맘 | 2012/02/29 | 1,833 |