시어른들이 오셔서 간단음식으로 굴무밥을 해서 양념장에 비벼먹으려하는데요...
여기서 찾아보니까 굴은 나중에 뜸들일때 넣는거라는데요... 우리집에는 옳은 냄비도 없공...해서
전기압력밥솥에해야하는데요 전기압력밥솥은 중간에 문이 안 열리잖아요... 혹시 전기압력밥솥으로
콩나물밥이나 굴무밥 맛나게 하는 방법 아시는분 알려주세요...도와주세요....
시어른들이 오셔서 간단음식으로 굴무밥을 해서 양념장에 비벼먹으려하는데요...
여기서 찾아보니까 굴은 나중에 뜸들일때 넣는거라는데요... 우리집에는 옳은 냄비도 없공...해서
전기압력밥솥에해야하는데요 전기압력밥솥은 중간에 문이 안 열리잖아요... 혹시 전기압력밥솥으로
콩나물밥이나 굴무밥 맛나게 하는 방법 아시는분 알려주세요...도와주세요....
굴 먹기 좋게끔 데쳐서 그 물에 밥 해요. 그런다음에.. 밥 다 되면 굴 넣어서 잠시 따끈하게 해주고 잠시 있다고 푸거든요.. 저는 무는 그냥 넣어요. 뭉그러지는거 좋아해서..굴 데칠때 청주 약간 넣고욧
저는 김빠지고 나면 문을 열수 있을 때 그 때 넣어요. 그러면 살짝 익어서 보들보들하고 좋더라구요. 굴넣은 다음 마저 취사 끝나면 밥이 뜨거우니까 저어주면 또 더 익거든요.
윗분처럼 무는 처음부터... 무는 뭉그러지는게 저도 좋아요.^^
저 처음부터 굴 넣고 밥해 봤더니 그 많은 굴이 딱 콩알만해 졌더라능. 으흐흐흐흐
굴을 끓는물에 데친다.
데친물로 밥물을 잡는다
밥을 푸기전에 데친굴을 넣고 섞어서 담는다.
ㄱㄱ님 댓글땜에 아침부터 웃고 시작해요. ㅎㅎㅎ
냉동실에 굴이 꽁꽁 얼어 통곡하고 있는데 이참에 내서
저녁에 굴밥 해 먹어야겠어요.
한번도 안해 봤는데 제발 맛 있기를.........-()-
굴무밥 정말 맛있어요~~
간단하고 폼나고~~
윗분 댓글처럼 먼저 데쳐서 물을 넣고 나중에 굴넣고 뜸들이면되요
당근채썬거랑 표고버섯넣었더니 정말맛잇어요~
강추^^
아 좋은 레시피 하나 알아가네요
낼 해먹야겠어요
넘 맛있겠네요
원글님, 댓글다신 분들 덕에~~~
감사감사^^
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