82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

약밥 만드는 방법 가르쳐 주세요.

전통방식 조회수 : 4,088
작성일 : 2012-02-17 15:38:18

제가 압력솥이 없어요.

그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.

그 방법 알려주실 분 계신가요?

너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.

찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.

IP : 118.45.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '12.2.17 4:03 PM (175.115.xxx.20)

    제경우는..
    1.찹쌀불린다(30분이상)
    2.밤,대추 손질,소스만든다(간장,흑설탕.소금)
    3.찜솥에 뜨거운김오르면 찹쌀넣고 찐다.찌면서 뒤적인다.
    4.한번 찐찹쌀을 용기에넣고 소스,고명넣고 흡수되게 잘섞는다.
    5.잘섞인 찹쌀을 찜솥에 넣고 다시한번 찐다. 맞는방법인지는 몰겠는데 맛나요.

  • 2. 키톡
    '12.2.17 4:29 PM (110.46.xxx.90)

    며칠 전 키톡에 올라온 싸리재아낙3040님 글이예요.
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1184805&page=3

  • 3. ...
    '12.2.17 5:22 PM (222.109.xxx.120)

    찜기에 찔 경우 찹쌀량이 많으면 5-12시간 정도 씻어서 불렸다가
    소쿠리에 건져서 물이 다 빠졌을때 찌세요.

  • 4. 나니
    '12.2.19 11:17 PM (14.32.xxx.48)

    저는 쿠첸전기압력밥솥으로 약식 하는데... 그게 젤 편하더라구요
    찜기도 따로 없고 가스불로 하기 힘들다고 하셔서..^^;

    찹쌀불려서 대추 잣이랑 넣고 간장,참기름등 약밥재료 모두 함께
    넣고 분량의 물 넣고 쿠첸밥솥 약식모드 눌러 놓으면 찰지고 쉽게 약식
    만들어져서 종종 해먹고 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
85563 소여물 양념해서 먹는 느낌???ㅠ.ㅠ 4 ..... 2012/03/20 1,675
85562 삼양 돈라면시식해보신분 5 밝은태양 2012/03/20 1,660
85561 달래는 어떻게 씻어야되나요? 2 왕초보 2012/03/20 1,300
85560 3월 고1 모의고사... 5 856482.. 2012/03/20 2,620
85559 이정희 의원 안타깝네요. 13 brams 2012/03/20 2,621
85558 [원전]세계 2위 加 원전 원자로 중수 누출로 폐쇄 참맛 2012/03/20 942
85557 전국에서 제일 기센사람들 모인곳이 연예계,정치판 같아요 1 ..... 2012/03/20 2,409
85556 학군때문인가? 4 과연 2012/03/20 1,733
85555 돼지고기 볶음이요~~ 2 밥반찬 2012/03/20 3,356
85554 노혜경과 촛불 1 참맛 2012/03/20 962
85553 수행평가 점수 일케 랜덤으로 주는 쌤 어찌할까요... 2 난감 2012/03/20 1,507
85552 다른사람의 이상한 소문내고 흉보고 다니는 사람 보면 어떠세요? 8 ]] 2012/03/20 2,770
85551 전자레인지로 속옷 살균 8 독거노인 2012/03/20 5,690
85550 늦둥이와 갱년기의 차이는 뭘까요??? 2 내 나이에 .. 2012/03/20 1,735
85549 32개월 남아. 아직 말을 제대로 못해요... 25 병원은 어디.. 2012/03/20 22,691
85548 냉이 편하게 씻는 법 8 나물아 2012/03/20 9,301
85547 언니들 베이킹재료 저렴하게 구입할수 있는 싸이트 추천좀해주세요... 3 베이킹재료 2012/03/20 1,171
85546 팬티기술자 우꼬살자 2012/03/20 995
85545 패륜부모 기독교교리대로 어떻게 하라고 말하나요 ? 4 missha.. 2012/03/20 1,063
85544 미국 포터리반(쇼핑 사이트)아세요? 3 ... 2012/03/20 1,888
85543 이정희덕에 디도스도 할말 없게 되는군요 19 대단해 2012/03/20 2,763
85542 이영호 前비서관 "자료삭제 지시" 의혹 인정(.. 4 세우실 2012/03/20 1,026
85541 과일주 담았던 병..세척 안하고 오미자 담아도 되겠죠.. 3 오미자 2012/03/20 1,416
85540 선생님 아버지께서도 매일 데리러 오셨어요. 1 ^^ 2012/03/20 1,431
85539 컴플레인 가능할까요? 5 이런경우 2012/03/20 1,399