82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

약밥 만드는 방법 가르쳐 주세요.

전통방식 조회수 : 3,089
작성일 : 2012-02-17 15:38:18

제가 압력솥이 없어요.

그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.

그 방법 알려주실 분 계신가요?

너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.

찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.

IP : 118.45.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '12.2.17 4:03 PM (175.115.xxx.20)

    제경우는..
    1.찹쌀불린다(30분이상)
    2.밤,대추 손질,소스만든다(간장,흑설탕.소금)
    3.찜솥에 뜨거운김오르면 찹쌀넣고 찐다.찌면서 뒤적인다.
    4.한번 찐찹쌀을 용기에넣고 소스,고명넣고 흡수되게 잘섞는다.
    5.잘섞인 찹쌀을 찜솥에 넣고 다시한번 찐다. 맞는방법인지는 몰겠는데 맛나요.

  • 2. 키톡
    '12.2.17 4:29 PM (110.46.xxx.90)

    며칠 전 키톡에 올라온 싸리재아낙3040님 글이예요.
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1184805&page=3

  • 3. ...
    '12.2.17 5:22 PM (222.109.xxx.120)

    찜기에 찔 경우 찹쌀량이 많으면 5-12시간 정도 씻어서 불렸다가
    소쿠리에 건져서 물이 다 빠졌을때 찌세요.

  • 4. 나니
    '12.2.19 11:17 PM (14.32.xxx.48)

    저는 쿠첸전기압력밥솥으로 약식 하는데... 그게 젤 편하더라구요
    찜기도 따로 없고 가스불로 하기 힘들다고 하셔서..^^;

    찹쌀불려서 대추 잣이랑 넣고 간장,참기름등 약밥재료 모두 함께
    넣고 분량의 물 넣고 쿠첸밥솥 약식모드 눌러 놓으면 찰지고 쉽게 약식
    만들어져서 종종 해먹고 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
71382 롱부츠 사려는데..옆에앉은 직원이 먼저.. 6 ~~ 2012/02/17 2,705
71381 주유하면서 주유원에게.. 7 친절 2012/02/17 1,547
71380 제주 신라호텔 가보신분~ 좋은가요? 27 제주도여행 2012/02/17 4,419
71379 이제 정시모집 추가2차 전화 오는 거 다 마감 됐을까요? 4 ** 2012/02/17 1,497
71378 에센스랑 앰플중어느거 먼저쓰나요? 1 순서 2012/02/17 1,102
71377 곰솥 사이즈 28cm 괜찮을까요? 5 곰솥 2012/02/17 5,387
71376 차 세차 직접 하시는분 있으세요? 2 빵빵 2012/02/17 1,278
71375 지역난방 쓰시는 분들 알려주세요. 21 지역난방 2012/02/17 18,841
71374 기미랑 점 빼러갈껀데요...화장 하고 가면 안되겠죠? 2 쟈스민향기 2012/02/17 2,331
71373 남자가 결혼 정보회사 가입하는거 어떨까요? 8 결혼정보회사.. 2012/02/17 1,519
71372 아이의 고집 어찌해야 할까요? 4 막막한 엄마.. 2012/02/17 1,086
71371 드립커피 마시고있는데,,,,주둥이 기다란 주전자 필요할까요? 14 궁금해요 2012/02/17 4,859
71370 조심 조심 또 조심 2 콜록789 2012/02/17 1,794
71369 건강진단 결과 간수치가 높고 고혈압, 고지혈증 위험에 대해 얘기.. 3 우울 2012/02/17 4,933
71368 애가 차안에서 오바이트를 했어요. 1 ㅠㅠㅠ 2012/02/17 1,521
71367 다음주쯤에 북경가면 날씨가많이 춥고 볼게 없을까요?? 4 여행 2012/02/17 772
71366 남대문 수입상가에 르쿠르제냄비도 파나요? 6 나도사봐 2012/02/17 2,990
71365 박원순의 반격이... 2 박원순 2012/02/17 585
71364 마누카꿀이 위염에 효과가 있을까요? 10 뉴질랜드 2012/02/17 6,626
71363 보티첼리가 외국브랜드 인가요? 3 질문 2012/02/17 3,817
71362 일본손님이 한국 부침개(찌지미?)먹고 싶다는데.. 2 흠 2012/02/17 1,443
71361 약밥 만드는 방법 가르쳐 주세요. 4 전통방식 2012/02/17 3,089
71360 당구장, 뒤라스, 샤브레... 한주를 마감하는 잡담 나거티브 2012/02/17 490
71359 웹클린이 설치되어있어 삭제하려면? 2 웹클린 2012/02/17 470
71358 일리커피유통기한 2 일리커피 2012/02/17 1,304
< 62621 62622 62623 62624 62625 62626 62627 62628 62629 62630 >> 이전 자유게시판
게시판 검색