제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제경우는..
1.찹쌀불린다(30분이상)
2.밤,대추 손질,소스만든다(간장,흑설탕.소금)
3.찜솥에 뜨거운김오르면 찹쌀넣고 찐다.찌면서 뒤적인다.
4.한번 찐찹쌀을 용기에넣고 소스,고명넣고 흡수되게 잘섞는다.
5.잘섞인 찹쌀을 찜솥에 넣고 다시한번 찐다. 맞는방법인지는 몰겠는데 맛나요.
며칠 전 키톡에 올라온 싸리재아낙3040님 글이예요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1184805&page=3
찜기에 찔 경우 찹쌀량이 많으면 5-12시간 정도 씻어서 불렸다가
소쿠리에 건져서 물이 다 빠졌을때 찌세요.
저는 쿠첸전기압력밥솥으로 약식 하는데... 그게 젤 편하더라구요
찜기도 따로 없고 가스불로 하기 힘들다고 하셔서..^^;
찹쌀불려서 대추 잣이랑 넣고 간장,참기름등 약밥재료 모두 함께
넣고 분량의 물 넣고 쿠첸밥솥 약식모드 눌러 놓으면 찰지고 쉽게 약식
만들어져서 종종 해먹고 있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76899 | 에릭 남 13 | yaani | 2012/03/02 | 3,602 |
76898 | 방송대 혼자힘으로 졸업하신분 계세요 8 | 궁금 | 2012/03/02 | 2,945 |
76897 | 탈북자 국제 이슈화 한국에 불이익”…中 적반하장 | 역시 | 2012/03/02 | 604 |
76896 | 안철수, 이리저리 재다가 약발 다했군요 6 | 안칠수 | 2012/03/02 | 1,983 |
76895 | 50~60명 저렴하게 먹을 반찬 한가지추천 해주세요.. 14 | @@ | 2012/03/02 | 2,196 |
76894 | 네스프레소 바우처로 사는게 제일 쌀까요? 2 | 커피 | 2012/03/02 | 2,801 |
76893 | 목의 증상을 알려주세요 4 | 목의증상 | 2012/03/02 | 728 |
76892 | 진실공방 | 바람돌돌이 | 2012/03/02 | 1,031 |
76891 | 외벌인데 남편직장서 저만 전업이라 하더군요...ㅠㅠ 맘이 싸하네.. 60 | 눈물 | 2012/03/02 | 15,094 |
76890 | 41살.. 크라운 세개했네요 ㅠㅠ 4 | 돈깨지는소리.. | 2012/03/02 | 2,690 |
76889 | 냉동 생선으로 할 수 있는 담백한 요리?? 3 | 000 | 2012/03/02 | 899 |
76888 | 스위스 여행 어때요? 21 | 늘감사하도록.. | 2012/03/02 | 2,932 |
76887 | 15살짜리 부모라니 63 | 에이고 | 2012/03/02 | 13,435 |
76886 | 반건조 오징어 어느 정도로 구워야 하나요? 4 | 아웅.. | 2012/03/02 | 1,903 |
76885 | 제빵기 사용법 영문해석 부탁할게요.. 1 | 제빵기 | 2012/03/02 | 1,193 |
76884 | 들깨가루 사용처 19 | 들깨 | 2012/03/02 | 3,864 |
76883 | MBC 논설위원들 파업 특별수당 회사 반납 ‘개별적 파업참여’ 2 | 세우실 | 2012/03/02 | 744 |
76882 | 맛있는후라이드치킨 추천해주세요 3 | 별걸다? | 2012/03/02 | 2,179 |
76881 | 카톡을 거의 하루 종일 하는거 어떻게 생각하세요 1 | 블루 | 2012/03/02 | 1,310 |
76880 | 박은정검사님은 사표내고 떠나셨군요. 2 | 듣보잡 | 2012/03/02 | 1,476 |
76879 | 급급스마트삼성폰입니다.사진찍은것 올리려하는 데어디로 들어가야하나.. | 재순맘 | 2012/03/02 | 757 |
76878 | 남편 위치 24시간 감시 어플입니다.^^ 10 | 안드로이드 | 2012/03/02 | 8,293 |
76877 | 클렌징 로션쓰시는 분~ 폼클린징으로 2차세안하시나요? 4 | 어... | 2012/03/02 | 1,824 |
76876 | 후보자·유권자 모두를 우롱한 동아종편의 가짜 전화 인터뷰! 1 | 아마미마인 | 2012/03/02 | 581 |
76875 | 압류통장금액에. 대해 알려주세요 5 | 여쭤보아요 | 2012/03/02 | 1,139 |