제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제경우는..
1.찹쌀불린다(30분이상)
2.밤,대추 손질,소스만든다(간장,흑설탕.소금)
3.찜솥에 뜨거운김오르면 찹쌀넣고 찐다.찌면서 뒤적인다.
4.한번 찐찹쌀을 용기에넣고 소스,고명넣고 흡수되게 잘섞는다.
5.잘섞인 찹쌀을 찜솥에 넣고 다시한번 찐다. 맞는방법인지는 몰겠는데 맛나요.
며칠 전 키톡에 올라온 싸리재아낙3040님 글이예요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1184805&page=3
찜기에 찔 경우 찹쌀량이 많으면 5-12시간 정도 씻어서 불렸다가
소쿠리에 건져서 물이 다 빠졌을때 찌세요.
저는 쿠첸전기압력밥솥으로 약식 하는데... 그게 젤 편하더라구요
찜기도 따로 없고 가스불로 하기 힘들다고 하셔서..^^;
찹쌀불려서 대추 잣이랑 넣고 간장,참기름등 약밥재료 모두 함께
넣고 분량의 물 넣고 쿠첸밥솥 약식모드 눌러 놓으면 찰지고 쉽게 약식
만들어져서 종종 해먹고 있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76325 | 진중권오빠야..제발...이건 아니지..;; 21 | ㄹㄹㄹ | 2012/03/01 | 3,092 |
76324 | 냉동실에 얼려둔 사골국 먹어도 될까요..? 4 | ... | 2012/03/01 | 2,479 |
76323 | 왕따시키고 못되게 굴어야 기가세져서 잘사나봐요... 13 | mmmmmm.. | 2012/03/01 | 4,894 |
76322 | 근데 요즘 정말 그렇게 영아들이 어린이집에 늘어놨나요? | 스미레 | 2012/03/01 | 812 |
76321 | 지금 파리에서 한 뮤직뱅크 보는데요 8 | 뮤뱅 | 2012/03/01 | 2,690 |
76320 | 코스트코에.... 3 | 펠리칸 | 2012/03/01 | 1,965 |
76319 | 박은정검사 과거방송영상 - 검찰방송 미담사례 3 | 참맛 | 2012/03/01 | 989 |
76318 | 나경원 4시30분 기지회견예정.. 6 | .. | 2012/03/01 | 1,264 |
76317 | 초등학교 입학식- 가방 매고 가나요? 책은 내일 받나요? 3 | 주근깨공주 | 2012/03/01 | 2,303 |
76316 | 이윤성씨는 자랑못해 안달난 사람 같아요. 34 | 이제그만 | 2012/03/01 | 20,386 |
76315 | 새 수목극 님들의 선택은? 2 | 뭘보나 | 2012/03/01 | 1,495 |
76314 | 보험가입하면 선물주잖아요.......... 7 | 보험 | 2012/03/01 | 1,018 |
76313 | 양도세신고 직접 해도 되는지요? 2 | 무지개 | 2012/03/01 | 1,307 |
76312 | 간단한 영문 번역좀 부탁드려요 | 삐리리 | 2012/03/01 | 596 |
76311 | 원샷 경선 설명 좀 해주세요 1 | 선거 | 2012/03/01 | 729 |
76310 | 날씨가 풀리기 시작하니 3 | 으흠 | 2012/03/01 | 1,191 |
76309 | 입꼬리 올라간 관상이 좋나요? 16 | 고민 | 2012/03/01 | 16,610 |
76308 | 개념있는 아파트.jpgㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 3 | slr링크임.. | 2012/03/01 | 3,013 |
76307 | 효율적으로 화 내는 법 3 | ... | 2012/03/01 | 1,286 |
76306 | 이정희, 통진당 다뭡니까 17 | 열받은여자 | 2012/03/01 | 1,767 |
76305 | 서양 여자들은 어찌 그리 한손으로 그 큰 아이들을 번쩍번쩍 안을.. 30 | 복송아 | 2012/03/01 | 14,243 |
76304 | 송파에 탕수육 잘하는곳좀 알려주세요~~ 2 | ^^ | 2012/03/01 | 1,290 |
76303 | 한문을 잘 몰라서 읽을 수가 없네요 | 공부좀 하는.. | 2012/03/01 | 920 |
76302 | 휴일에 식사 잘 안 하시는 분 계세요? 4 | 봄날이왔다 | 2012/03/01 | 1,229 |
76301 | 충치가 생기면 입안에 쓴맛이 나나요? 4 | 충치 | 2012/03/01 | 2,652 |