제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제경우는..
1.찹쌀불린다(30분이상)
2.밤,대추 손질,소스만든다(간장,흑설탕.소금)
3.찜솥에 뜨거운김오르면 찹쌀넣고 찐다.찌면서 뒤적인다.
4.한번 찐찹쌀을 용기에넣고 소스,고명넣고 흡수되게 잘섞는다.
5.잘섞인 찹쌀을 찜솥에 넣고 다시한번 찐다. 맞는방법인지는 몰겠는데 맛나요.
며칠 전 키톡에 올라온 싸리재아낙3040님 글이예요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1184805&page=3
찜기에 찔 경우 찹쌀량이 많으면 5-12시간 정도 씻어서 불렸다가
소쿠리에 건져서 물이 다 빠졌을때 찌세요.
저는 쿠첸전기압력밥솥으로 약식 하는데... 그게 젤 편하더라구요
찜기도 따로 없고 가스불로 하기 힘들다고 하셔서..^^;
찹쌀불려서 대추 잣이랑 넣고 간장,참기름등 약밥재료 모두 함께
넣고 분량의 물 넣고 쿠첸밥솥 약식모드 눌러 놓으면 찰지고 쉽게 약식
만들어져서 종종 해먹고 있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76157 | 로레알 수분크림 어때요? 3 | 0000 | 2012/03/01 | 2,807 |
76156 | 2호선 건대역앞 롯대백화점, 규모가 굉장하더군요 2 | 롯데백화점 .. | 2012/03/01 | 2,266 |
76155 | 나꼼수 7 들었습니다. | 나나나 | 2012/03/01 | 1,305 |
76154 | 빅뱅 bad boy 4 | 캭!!! | 2012/03/01 | 1,542 |
76153 | 웹툰 다이어터 보시는 분 계시나요?(스포있음) 10 | ㅎㅎ | 2012/03/01 | 2,113 |
76152 | 3.1절이네요.. 4 | .. | 2012/03/01 | 558 |
76151 | 뜬금없는 질문 죄송 6 | ... | 2012/03/01 | 815 |
76150 | 6살인데도 손가락에 힘이 없어 글씨를 못쓰는 남자아이. 7 | 123 | 2012/03/01 | 3,539 |
76149 | 저공비행7회 노회찬님 명언 3 | ........ | 2012/03/01 | 1,459 |
76148 | 그네언니 헌정방송-나는 친박이다! 개국 3 | 이게뭐야?ㅋ.. | 2012/03/01 | 743 |
76147 | 창문없는 욕실에 욕실매트깔면 곰팡이생기지 않을까요? 1 | 점세개 | 2012/03/01 | 1,436 |
76146 | 내가 의부증인가... 34 | 암튼 | 2012/03/01 | 5,884 |
76145 | 아이 영어이름 도와주세요...^^ 10 | 비범스 | 2012/03/01 | 1,478 |
76144 | 이마트 규모 좀 큰 지점이 어디인가요? 6 | 궁금 | 2012/03/01 | 5,380 |
76143 | 육아는 정말...토나오게 힘드네요.ㅜㅜ 8 | 에휴 | 2012/03/01 | 2,164 |
76142 | 다우니 선착순 증정 이벤트 하고 있네요 3 | 다우니 | 2012/03/01 | 1,030 |
76141 | 영어학원이 엄마들 말에 좌지우지 하는거 같아요. 3 | ㅜㅜ | 2012/03/01 | 1,091 |
76140 | 부산 동래초등학교 아시는 분 계세요? 5 | ... | 2012/03/01 | 7,916 |
76139 | 지금 한강나가서 운동하는거 괜찮을까요 11 | dd | 2012/03/01 | 1,652 |
76138 | 아프면 어찌하나 1 | 세상은 혼자.. | 2012/03/01 | 752 |
76137 | 명동에 맛있는 삽겹살집 없을까요??(일본에서 오는 친구와 갑니당.. 8 | sandra.. | 2012/03/01 | 1,071 |
76136 | 혀가 너무 안좋은데요 . 2 | niko | 2012/03/01 | 1,442 |
76135 | 다들 무슨 낙(재미)로 사시나요? 18 | 낙 | 2012/03/01 | 3,819 |
76134 | 조만간 미국추운지역으로 가요...따뜻한 이불이요 ㅠㅠ 15 | 따땃한이불 | 2012/03/01 | 5,452 |
76133 | 조영구 예전에 엑스파일 관련해서 무슨 일 있었나요? 8 | 라디오스타 | 2012/03/01 | 15,122 |