제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제경우는..
1.찹쌀불린다(30분이상)
2.밤,대추 손질,소스만든다(간장,흑설탕.소금)
3.찜솥에 뜨거운김오르면 찹쌀넣고 찐다.찌면서 뒤적인다.
4.한번 찐찹쌀을 용기에넣고 소스,고명넣고 흡수되게 잘섞는다.
5.잘섞인 찹쌀을 찜솥에 넣고 다시한번 찐다. 맞는방법인지는 몰겠는데 맛나요.
며칠 전 키톡에 올라온 싸리재아낙3040님 글이예요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1184805&page=3
찜기에 찔 경우 찹쌀량이 많으면 5-12시간 정도 씻어서 불렸다가
소쿠리에 건져서 물이 다 빠졌을때 찌세요.
저는 쿠첸전기압력밥솥으로 약식 하는데... 그게 젤 편하더라구요
찜기도 따로 없고 가스불로 하기 힘들다고 하셔서..^^;
찹쌀불려서 대추 잣이랑 넣고 간장,참기름등 약밥재료 모두 함께
넣고 분량의 물 넣고 쿠첸밥솥 약식모드 눌러 놓으면 찰지고 쉽게 약식
만들어져서 종종 해먹고 있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
73984 | 이럴때 학원수업 보강이 맞는건지요? 4 | 궁금해서 | 2012/02/24 | 2,128 |
73983 | 그냥 수다요..ㅎㅎ 3 | 수다가 하고.. | 2012/02/24 | 674 |
73982 | 블로그할때.. 펌글이라는거 ,,도와주세요 82님... 2 | 버블팝 | 2012/02/24 | 622 |
73981 | 코스코 새로 나온 물건 뭐 없나요? 4 | .. | 2012/02/24 | 1,456 |
73980 | 하루에 전화 통화 얼마나 하세요? 1 | ... | 2012/02/24 | 637 |
73979 | 얼마전에 베스트에 있던 좋았던 화장품 글 2 | +_+ | 2012/02/24 | 1,479 |
73978 | 요즘 입주하는 아파트에는 왜 온돌마루 일까요? 1 | 주부 | 2012/02/24 | 3,416 |
73977 | 가톨릭신앙이신 분께 여쭙니다....성물들은 어떻게 처리해야할까요.. 5 | 아녜스 | 2012/02/24 | 2,447 |
73976 | 일자손금=막금 좋은건가요? 20 | 로스트원두 | 2012/02/24 | 38,037 |
73975 | 천장에 물이 새는데 어찌 해야 하는지 알려주세요!!! 6 | 세입자 | 2012/02/24 | 1,600 |
73974 | 거실 커튼 봐주세요. 13 | 식탁에 이어.. | 2012/02/24 | 2,086 |
73973 | 제 카카오톡이 이상해요 2 | ... | 2012/02/24 | 1,116 |
73972 | 짐승이 많이 나오는 꿈과 엄마가 사고 당하시는 꿈 | ... | 2012/02/24 | 1,054 |
73971 | 이게 좀 나이드신 분들의 특징인가요? 17 | 휴 | 2012/02/24 | 3,224 |
73970 | 아이비,스킨다브스 이런식물을 벽에 고정시키는방법 알려주세요 2 | 새봄 | 2012/02/24 | 1,891 |
73969 | 시아버지께서 위독하신데요.. 19 | 대한아줌마 | 2012/02/24 | 4,078 |
73968 | choledocholithotomy 발음좀 부탁드립니다 2 | anne | 2012/02/24 | 2,345 |
73967 | 대상포진기사가 있는데 질문이 있어요 11 | 울 아들 | 2012/02/24 | 2,476 |
73966 | 11번가 도서 T멤버쉽 50프로 할인 행사중입니다 8 | 클로버 | 2012/02/24 | 1,908 |
73965 | 영어 질문입니다 2 | 문법 | 2012/02/24 | 508 |
73964 | [퍼온글]한가인씨 쉴드 좀 치자면 (연기력 말고 피부요) | tv도없는주.. | 2012/02/24 | 1,286 |
73963 | 뱃살고민 2 | 뚱뚱 | 2012/02/24 | 1,018 |
73962 | 레스토랑에서 아이들이 소란 피우면 외국은 어떻게 하나요. 20 | 질문이요. | 2012/02/24 | 3,008 |
73961 | 다구리.... 12 | 어머나..... | 2012/02/24 | 1,772 |
73960 | "10년 시효 지났다" 정수장학회 반환청구 기.. 4 | 세우실 | 2012/02/24 | 1,218 |