82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,606
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
71742 '언론자유 회복' MBC 파업콘서트 2000명 성황 6 미디어오늘 2012/02/19 1,035
71741 부모님세부여행질문이요 1 세부 2012/02/19 669
71740 이정권이 빨리 쫑나기를~~ 22 끔찍 2012/02/19 2,067
71739 생대구알로 뭘 만들어먹으면 좋을까요? 2 빠리 2012/02/19 964
71738 운영자님 1페이지부터 6페이지안의 글에서 3 zzz 2012/02/19 1,198
71737 진짜 궁금해서 물어보는건데요 68 궁금해요1 2012/02/19 12,828
71736 정말 다들 살기가 퍽퍽하긴 한가봅니다 12 요즘 2012/02/19 7,591
71735 글들이 지워졌네요 16 다행 2012/02/19 2,130
71734 이야.. 여기 진짜 재밋네요 털러왔다가 정화되서갑니다 27 밥먹자잉 2012/02/19 9,971
71733 운영자가 회원가입은 막은 것 같네요 3 일단 2012/02/19 2,498
71732 나꼼수는 언제 올라올까요? 1 목빠짐 2012/02/19 1,324
71731 이야 인간극장 kbs프라임채널에 11남매나오네요 소용녀 2012/02/19 1,244
71730 대구중학생 자살사건을 보면서.. 1 학교폭력예방.. 2012/02/19 1,388
71729 회사에서 아들의 입학축하금이 나왔는데 누가 쓰나요? 5 비싼헤드폰구.. 2012/02/19 3,086
71728 고개를 자주 흔든대요 .. 8 로즈 2012/02/19 3,586
71727 82 여러분 내일 또 테러 안당하려면 뭔가 답변을 해주셔야죠. 3 밥먹자잉 2012/02/19 1,868
71726 내일 K팝스타 볼 생각에 가슴이 두근두근해요. 3 ... 2012/02/19 1,589
71725 일베라는 쓰레기 분리수거장에서 튀어나온 쓰레기들 좀 빨리 처리부.. 5 처리부탁 2012/02/19 1,155
71724 주부들의 힘을보여줍시다! 3 qwas 2012/02/18 2,250
71723 14명 잡혔네요... 4 달타냥 2012/02/18 3,337
71722 이니스프리 내일까지 세일하는데 좋은 제품 있나요? 1 ss 2012/02/18 1,688
71721 흙침대? 돌침대? 6 선택 2012/02/18 2,781
71720 고모님께서 돌아가셨습니다 18 brams 2012/02/18 6,668
71719 피해의식을 가진 여자분들의 논리적인 반박을 기대합니다 우카 2012/02/18 877
71718 군간부들에게도 나꼼수가 인기가 있는 모양이네요! 2 참맛 2012/02/18 787