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식당에서 양파를 대량으로 다질거예요...

내꿈 조회수 : 1,062
작성일 : 2012-02-16 16:49:51

집에 있는 건 V자형으로 된 독일산 채칼인데

이건 식당에서 바쁜 손놀림으로 쓰고자하면 너무 위험할 것 같아요.

더구나 양파를 작게 다져야하거든요.

양파만 다지면 되는데 혹시, 이런 용도로 사용되는 기구가 있는지 궁금해요....

 

* 다졌을때 물기가 생기면 안돼요~.~

IP : 222.114.xxx.128
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 채칼로
    '12.2.16 4:53 PM (164.124.xxx.136)

    양파 다지다가 손가락 잘릴뻔 했어요 ㅜㅜ
    나중에 보니 식당에서 쓰는 기계가 있다고 하던데요
    얇게 저며 썰어주고 다져주는 그런 기계가 있데요

  • 2. ..
    '12.2.16 9:37 PM (211.208.xxx.149)

    한일에서 나온 커터기요 .믹서 같이 되는거 말고 커터기만 되는거 있어요

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