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맛은 노력에비해 괜찮은 반찬 한가지~

아침 조회수 : 1,300
작성일 : 2012-02-16 11:14:40

깻잎 멸치조림 임니다,,

 

깻잎 씻어놓고요(한묶음(한 10장)

 

왕멸치 똥빼고 4-5마리 준비하고요

마늘 채썰고,파채썰고,통깨,설탕(병아리눈물만큼)

물(2T) 간장 1/2T

 

마구 혼합해서,,,아,,멸치 마른팬에 좀 뒤젹여 주소(비린내 안나구로 )

 

이거 깻잎에다 켜켜이 올려서 강 조그만 냄비에 약불로 올려놓으세영

 

김 나면 따까리 열어서 식음 묵음 됌니더,,아,,따시게해서 묵어도 개안음

 

 

 

 

 

 

 

IP : 59.19.xxx.165
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 글만 읽어도
    '12.2.16 12:47 PM (122.32.xxx.129)

    참 맛나겠심더

  • 2. ok
    '12.2.16 1:44 PM (14.52.xxx.215)

    병아리 눈물만큼..ㅋㅋㅋ
    글만 읽어도 맛있을것같네요
    근데 자신이 없삼..
    어떤맛인지 감이 안잡혀요..ㅠ

  • 3. 함
    '12.2.16 2:26 PM (14.45.xxx.117)

    맹글어서 묵어 볼께요.감쏴~

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