브로컬리 밑둥인가.. 위에 파란꽃같은거 말고
밑에 기둥같은부분 있잖아요.
그것도 먹는게 좋은건가요?
브로컬리 먹을때마다 밑둥부분이 너무 많은거같아
항상 버리는게 아깝다는 생각에 몇번 같이 먹은적도 있었은데
맛도 뭐 이상하지않고 괜찮았거든요.
여러분은 브로컬리 빝부분 어떻게 하시나요?
브로컬리 밑둥인가.. 위에 파란꽃같은거 말고
밑에 기둥같은부분 있잖아요.
그것도 먹는게 좋은건가요?
브로컬리 먹을때마다 밑둥부분이 너무 많은거같아
항상 버리는게 아깝다는 생각에 몇번 같이 먹은적도 있었은데
맛도 뭐 이상하지않고 괜찮았거든요.
여러분은 브로컬리 빝부분 어떻게 하시나요?
그게 더 맛있어요. 살짝 데쳐서 초고추장이나 마요네즈 찍어먹어요
앗,,역시 먹어두 되는거군요..
이번에 채소쥬스 갈아먹으면서 브로컬리 밑둥이 많이 생기는데
그것도 갈아서 먹어야하나 마나..고민하다가 그냥 버린게 두번이나 되거든요.
으~~ 좀 아깝네요..
자를 때 일부러 그 부분을 많이 남겨서 잘라요. 찢는다고 해야하나? 그렇게 해서 데치면 집기도 편하더라구요.
데쳐서 찍어 먹기도 하고,
볶음밥 할 때 잘게 잘라서 넣으면 티 안 나요
그리고 주말에 음식점 갔더니..
데친 밑둥을 편으로 썰어서, 양파 당근이랑 볶았더라고요
소금양념으로요
맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1173277&page=1&searchType=sear...
그죠.. 이미있는답님.
자게서만 놀다보니 여기가 요리사이트라는 것을 잊나봅니다.
웬만한 요리책보다 더 풍부하고 많은 내용이 있는데...
밑둥에 영양가가 훨씬 많답니다
얇게 썰어서 들기름에 무쳐도 맛나요
전 그거도 같이 썰어서 볶아요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
77021 | 파주 파주 맛집이요 추천부탁해요 2 | 사고픈맘 | 2012/03/02 | 1,333 |
77020 | 스위스미스 코코아 맛있어요?? 8 | 찹쌀 | 2012/03/02 | 2,649 |
77019 | 페라가모 구두굽을 바꾸고싶어요 2 | 마당놀이 | 2012/03/02 | 1,373 |
77018 | 70년대 초반 삼천만원.. 10 | 복희누나 | 2012/03/02 | 3,183 |
77017 | 강간미수 은폐 당사자를 비례로 세운 통진당 이정희 대표 트윗.x.. 4 | 왜? | 2012/03/02 | 1,276 |
77016 | 필라델피아크림치즈 싸게파는곳 있나요~? 1 | ♥ | 2012/03/02 | 1,859 |
77015 | 저는 일렬주차 를 못하겠어요 7 | 주차 | 2012/03/02 | 2,261 |
77014 | 프렌치푸드 앳 홈..에 나오는 프랑스식 가정요리가 궁금해요. 14 | 맛있을까? | 2012/03/02 | 2,333 |
77013 | 노트북 소음 장난아니게 크네요-_- 7 | 오마이갓 | 2012/03/02 | 1,309 |
77012 | 기력소진한 아들엄마-.- 9 | 중년. | 2012/03/02 | 2,144 |
77011 | 미혼 여러 동호회들,등산 모임은 바람,엮이는 사람 거의 없는데... 6 | ... | 2012/03/02 | 3,725 |
77010 | 맛집 못믿겠어요.. 3 | 트루맛쇼 | 2012/03/02 | 1,444 |
77009 | 시댁에서 주는반찬 20 | .. | 2012/03/02 | 7,555 |
77008 | 뭘 입을까요? 1 | 부탁 | 2012/03/02 | 445 |
77007 | 내일 일을 생각하니 잠이 안 와요.... 8 | ... | 2012/03/02 | 2,659 |
77006 | 저 아저씨 왜그러나요 7 | yaani | 2012/03/02 | 1,615 |
77005 | 영어공부 질문 | 파란여로 | 2012/03/02 | 488 |
77004 | 봄동이 맛있는 식재료가 맞나요? 17 | 왜 맛이 없.. | 2012/03/02 | 2,831 |
77003 | 북-미가 '남한' 왕따시켰나...<조선> <동아.. | 그랜드슬램 | 2012/03/02 | 580 |
77002 | 에릭 남 13 | yaani | 2012/03/02 | 3,606 |
77001 | 방송대 혼자힘으로 졸업하신분 계세요 8 | 궁금 | 2012/03/02 | 2,948 |
77000 | 탈북자 국제 이슈화 한국에 불이익”…中 적반하장 | 역시 | 2012/03/02 | 607 |
76999 | 안철수, 이리저리 재다가 약발 다했군요 6 | 안칠수 | 2012/03/02 | 1,988 |
76998 | 50~60명 저렴하게 먹을 반찬 한가지추천 해주세요.. 14 | @@ | 2012/03/02 | 2,200 |
76997 | 네스프레소 바우처로 사는게 제일 쌀까요? 2 | 커피 | 2012/03/02 | 2,804 |