브로컬리 밑둥인가.. 위에 파란꽃같은거 말고
밑에 기둥같은부분 있잖아요.
그것도 먹는게 좋은건가요?
브로컬리 먹을때마다 밑둥부분이 너무 많은거같아
항상 버리는게 아깝다는 생각에 몇번 같이 먹은적도 있었은데
맛도 뭐 이상하지않고 괜찮았거든요.
여러분은 브로컬리 빝부분 어떻게 하시나요?
브로컬리 밑둥인가.. 위에 파란꽃같은거 말고
밑에 기둥같은부분 있잖아요.
그것도 먹는게 좋은건가요?
브로컬리 먹을때마다 밑둥부분이 너무 많은거같아
항상 버리는게 아깝다는 생각에 몇번 같이 먹은적도 있었은데
맛도 뭐 이상하지않고 괜찮았거든요.
여러분은 브로컬리 빝부분 어떻게 하시나요?
그게 더 맛있어요. 살짝 데쳐서 초고추장이나 마요네즈 찍어먹어요
앗,,역시 먹어두 되는거군요..
이번에 채소쥬스 갈아먹으면서 브로컬리 밑둥이 많이 생기는데
그것도 갈아서 먹어야하나 마나..고민하다가 그냥 버린게 두번이나 되거든요.
으~~ 좀 아깝네요..
자를 때 일부러 그 부분을 많이 남겨서 잘라요. 찢는다고 해야하나? 그렇게 해서 데치면 집기도 편하더라구요.
데쳐서 찍어 먹기도 하고,
볶음밥 할 때 잘게 잘라서 넣으면 티 안 나요
그리고 주말에 음식점 갔더니..
데친 밑둥을 편으로 썰어서, 양파 당근이랑 볶았더라고요
소금양념으로요
맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1173277&page=1&searchType=sear...
그죠.. 이미있는답님.
자게서만 놀다보니 여기가 요리사이트라는 것을 잊나봅니다.
웬만한 요리책보다 더 풍부하고 많은 내용이 있는데...
밑둥에 영양가가 훨씬 많답니다
얇게 썰어서 들기름에 무쳐도 맛나요
전 그거도 같이 썰어서 볶아요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
79353 | 도대체 악세사리 원가는 얼마나 싼건가요 5 | 헬프미!! | 2012/03/08 | 1,783 |
79352 | 돼지불고깃감으로 사왔는데 대충 양념해서 구워먹으면 되겠죠? 5 | 단지 싸서 | 2012/03/08 | 892 |
79351 | 딸기잼에 설탕 얼마나 넣나요? 9 | 여름 | 2012/03/08 | 1,206 |
79350 | 무조림 했는데 맛이 안나요 ㅜㅜ 10 | ... | 2012/03/08 | 1,781 |
79349 | 어제 계란글 보다가 ... 2 | 계란 이야기.. | 2012/03/08 | 1,011 |
79348 | 여러분은 쌍팔년도라는 말의 뜻을 알고 계셨어요?ㅠ 58 | 아침드라마를.. | 2012/03/08 | 14,816 |
79347 | 북한의 실체 알기-흉년과 기근을 부른 김일성의 지혜 '주체농법'.. | safi | 2012/03/08 | 480 |
79346 | 언니들 아들인데요...둘중 어떤이름에 더 끌리나요? 12 | 아들이름 | 2012/03/08 | 1,058 |
79345 | 뻥튀기에서 석유 냄새가 나요 4 | ㅇㅇㅇ | 2012/03/08 | 932 |
79344 | 전세 자동연장.. 2 | 세입자 | 2012/03/08 | 1,547 |
79343 | 모니터요원 발표가 오늘 나야하는데.. | 대구교육청에.. | 2012/03/08 | 488 |
79342 | '화차 ' 보고 왔는데요 2 | 별로 | 2012/03/08 | 2,515 |
79341 | 멸균우유 주문할려구요 8 | 우유 | 2012/03/08 | 1,748 |
79340 | 사주진짜믿으시나요 11 | ..고민녀 | 2012/03/08 | 3,520 |
79339 | 방금 mbc에서 조민기씨... 4 | mbc | 2012/03/08 | 2,505 |
79338 | 덩쿨째 굴러온 당신에서 유준상 가방 | 가장 | 2012/03/08 | 762 |
79337 | 초등학교 우유급식 | .. | 2012/03/08 | 702 |
79336 | 라떼 마시고 싶어요. 6 | 우유거품기... | 2012/03/08 | 1,727 |
79335 | 급)한글타자연습 어디서 무료다운받아쓸수있나요? 1 | 아이들 | 2012/03/08 | 669 |
79334 | 김치할때 쓰는 젓갈 1 | 김치 | 2012/03/08 | 701 |
79333 | 나일억 불출마 선언에서 "주어"가 빠졌네요. .. 1 | 주어가 없다.. | 2012/03/08 | 924 |
79332 | 너무 구역질을 자주해요 ㅠ.ㅠ 3 | 사랑맘 | 2012/03/08 | 989 |
79331 | 주말에 남성 정장을 사야 하는데요, 1 | ... | 2012/03/08 | 606 |
79330 | 구럼비 폭파, KBS는 정부 편들기!SBS MBC는 중계만.. | yjsdm | 2012/03/08 | 480 |
79329 | (딸만있으신분들은 장례때 어찌하시나요?)아버지가 맏상주이신데 할.. 4 | 상주 | 2012/03/08 | 4,652 |