동해초를 사다 놨는데 동해초는 짤퉁하니 길이가 짧네요.. ^^
전 시금치 뿌리하고 밑둥 부분이 달달하고 맛있더라구요..
그런데 거기 흙이 남아서 끼어 있을까봐 먹으면서도 좀 찜찜해요..
뿌리는 잘라버리고 잎만 먹어야 하는지..
시금치 어떻게 씼고 다듬으세요..?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치 다듬는 법 좀 알려주세요.. ^^
... 조회수 : 3,815
작성일 : 2012-02-08 22:41:56
IP : 112.169.xxx.90
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.2.8 10:45 PM (59.86.xxx.217)뿌리는 밑둥가까이 바짝 잘라버리고 물에좀 담갔다가 씻으면 흙이 녹아서 잘씻기지않나요?
전 농약이 무서워 채소는 무조건 10분이상 담갔다가 씻어먹어요
물론 한두번씻은후 담궜다가 몇번 더씻지요2. ...
'12.2.8 11:09 PM (119.201.xxx.192)밑둥 가까이 자르되 뿌리에 열심자로 칼집을 내던데요..^^ 그리고 살짝 데치고 나서 찬물에 헹구잖아요..그때 깨끗이 씻으면 되요!...
3. 설탕
'12.2.9 12:20 AM (114.206.xxx.96) - 삭제된댓글저는 누가 알려줘서 살짝데칠때 설탕넣어줘요 그러면 흙이 잘 빠진데요 시금치에 흙많잖아요 설탕물만들어서 담궈놓으면 흙이 더 잘나오는거같더라구요
4. ...
'12.2.9 2:00 AM (124.5.xxx.161)첫 댓글님, 물에 담궈놓은면 잔류 농약이 많이 빠지나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 71981 | 초등 5올라가는데 전집 추천해주세요^^ 2 | 꾸러기맘 | 2012/02/16 | 829 |
| 71980 | 젖 떼기.. 엿기름으로 성공하신분요.. 5 | 프라가티 | 2012/02/16 | 1,156 |
| 71979 | 요리 잘하시는 분들... 3 | 궁금 | 2012/02/16 | 936 |
| 71978 | MB맨이라 결국 실패했는데도 또… 6 | 세우실 | 2012/02/16 | 926 |
| 71977 | 올리브오일로 마사지해도 좋을까요? 3 | 동안피부 | 2012/02/16 | 9,574 |
| 71976 | 초등학교 등교시간 좀 알려주세요? 2 | 등교시간 | 2012/02/16 | 2,277 |
| 71975 | 쌀국수 ...어디가 맛잇나요? 6 | 쌀국수 | 2012/02/16 | 1,325 |
| 71974 | 김앤장 신입변호사 월급은 어느 정도일까요? 9 | ㅏㄹ | 2012/02/16 | 5,916 |
| 71973 | 아이 용가리 통뼈 만드는 법좀 알려주세요~ 3 | .... | 2012/02/16 | 866 |
| 71972 | 5톤트럭 1층에서 1층이사 견적 어느정도 3 | 이사 | 2012/02/16 | 826 |
| 71971 | 쥬니어토플점수715점 좀 아시는분-청담레벨문의도요-답주세요부탁 6 | 청담 | 2012/02/16 | 13,331 |
| 71970 | 회전근개파열 치료해보신 분 계신가요 4 | 에혀 | 2012/02/16 | 2,108 |
| 71969 | (펌)아줌마 시 6 | 하하 | 2012/02/16 | 1,169 |
| 71968 | 부동산 잘 아시는분..상가 월세 인상..도움 좀 주세요 1 | 슬픔 | 2012/02/16 | 2,385 |
| 71967 | S예고 무용부(한국무용) 자녀를 두신맘들 계실까요? 5 | 봄바람 | 2012/02/16 | 4,376 |
| 71966 | 마트에서 유통기한 지난 제품구매 8 | 유통기한 | 2012/02/16 | 1,569 |
| 71965 | <도움요청>지퍼가 천을 꽉 물고 안 놔주네요 5 | 지퍼가 | 2012/02/16 | 1,310 |
| 71964 | 10원도 못모으는 시어머니글 보고. 9 | 2012/02/16 | 4,087 | |
| 71963 | 여자 4명이서 대구여행가려합니다 대구분들 도움청합니다 5 | 깔끄미 | 2012/02/16 | 1,323 |
| 71962 | 중국 청도 자유여행 가능할까요?? 4 | 초로기 | 2012/02/16 | 5,607 |
| 71961 | 아이 배변훈련 마음이 아프네요 16 | 何で何で | 2012/02/16 | 4,611 |
| 71960 | [단독]박희태, 방송국 PD들한테도 돈봉투 돌렸다 3 | 참맛 | 2012/02/16 | 1,017 |
| 71959 | 김효재 사전영장 청구 검토 | 세우실 | 2012/02/16 | 643 |
| 71958 | 모임에 아이 데리고 나오는 친구 51 | 아이도 좋지.. | 2012/02/16 | 14,563 |
| 71957 | 지난 교과서 버리나요? 10 | 서툰맘 | 2012/02/16 | 3,293 |