동해초를 사다 놨는데 동해초는 짤퉁하니 길이가 짧네요.. ^^
전 시금치 뿌리하고 밑둥 부분이 달달하고 맛있더라구요..
그런데 거기 흙이 남아서 끼어 있을까봐 먹으면서도 좀 찜찜해요..
뿌리는 잘라버리고 잎만 먹어야 하는지..
시금치 어떻게 씼고 다듬으세요..?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치 다듬는 법 좀 알려주세요.. ^^
... 조회수 : 3,759
작성일 : 2012-02-08 22:41:56
IP : 112.169.xxx.90
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.2.8 10:45 PM (59.86.xxx.217)뿌리는 밑둥가까이 바짝 잘라버리고 물에좀 담갔다가 씻으면 흙이 녹아서 잘씻기지않나요?
전 농약이 무서워 채소는 무조건 10분이상 담갔다가 씻어먹어요
물론 한두번씻은후 담궜다가 몇번 더씻지요2. ...
'12.2.8 11:09 PM (119.201.xxx.192)밑둥 가까이 자르되 뿌리에 열심자로 칼집을 내던데요..^^ 그리고 살짝 데치고 나서 찬물에 헹구잖아요..그때 깨끗이 씻으면 되요!...
3. 설탕
'12.2.9 12:20 AM (114.206.xxx.96) - 삭제된댓글저는 누가 알려줘서 살짝데칠때 설탕넣어줘요 그러면 흙이 잘 빠진데요 시금치에 흙많잖아요 설탕물만들어서 담궈놓으면 흙이 더 잘나오는거같더라구요
4. ...
'12.2.9 2:00 AM (124.5.xxx.161)첫 댓글님, 물에 담궈놓은면 잔류 농약이 많이 빠지나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 74471 | 우유는 어디게 괜찮나요??? 4 | ㅇㅇ | 2012/02/22 | 1,552 |
| 74470 | 캐나다에서 한국 오는 항공기 시간 정확한까요?? 4 | 궁금이 | 2012/02/22 | 1,288 |
| 74469 | 부자패밀리님 걷기 해봤어요 6 | 반지 | 2012/02/22 | 2,414 |
| 74468 | 강용석 찍은 손가락이 참 밉겠어요. ㅋㅋㅋ 4 | 마포사람들 | 2012/02/22 | 1,042 |
| 74467 | 스텐냄비 손잡이가 떨어졋는데.. 1 | 땜질 | 2012/02/22 | 1,973 |
| 74466 | 재수경험하신분들 학원좀 알려주셔요. 3 | 오늘도 걱정.. | 2012/02/22 | 1,067 |
| 74465 | 강용석 오후4시 의원직 사퇴 기자회견ㅋㅋㅋ 54 | 모주쟁이 | 2012/02/22 | 3,543 |
| 74464 | 서울 강남을, 김종훈 41.4% vs 정동영 31.0% --; 4 | 큰일 | 2012/02/22 | 1,369 |
| 74463 | 안방쪽 아파트화단 어찌 하셨어요? 2 | 고민고민맘 | 2012/02/22 | 1,353 |
| 74462 | 도와주세요! 웹캠화면이 안떠요 1 | .. | 2012/02/22 | 806 |
| 74461 | 국산냄비 추천 해주세요 12 | 냄비 | 2012/02/22 | 2,765 |
| 74460 | 장례지낼 방법은 없나요 5 | 장례식장 말.. | 2012/02/22 | 1,451 |
| 74459 | 결혼전제로 만나는 남자친구..결혼에 고민입니다. 11 | ... | 2012/02/22 | 4,556 |
| 74458 | 지금 YTN 박원순 시장 측 기자회견 중계 시작-끝났네요. 4 | 나거티브 | 2012/02/22 | 1,525 |
| 74457 | 7세6세남매 한글교육관련문의요~~ 1 | 한글을 아직.. | 2012/02/22 | 968 |
| 74456 | 끊임없이 고발하던 강용석, 네티즌에 고발당해 7 | out | 2012/02/22 | 2,237 |
| 74455 | 용서기는 용서가 더이상 안돼-병무청재검 보앗니? 2 | 용서가 | 2012/02/22 | 1,367 |
| 74454 | 좌변기 사용할때요 1 | 음 | 2012/02/22 | 806 |
| 74453 | 화장을 하면 눈이 따갑고 많이 피로해요. 12 | 뭣때문인지... | 2012/02/22 | 9,668 |
| 74452 | 자식은,몇살때 놓아줘도 되나요..? | 지뢰밭이 이.. | 2012/02/22 | 1,265 |
| 74451 | 엔진오일 얼마만에 갈아줘야 하나요? 13 | ... | 2012/02/22 | 1,806 |
| 74450 | 청소기 종결자 찾아요 4 | 청소기 | 2012/02/22 | 2,183 |
| 74449 | 박원순아들 오해풀려서 너무다행이에요 23 | ㅁㅁ | 2012/02/22 | 3,219 |
| 74448 | 몇년째 생협만 애용하다가 한살림 조합원가입했어요.품목추천좀해주세.. 8 | 한살림 | 2012/02/22 | 2,462 |
| 74447 | 서울에서 맛있는 집추천해주세요. ^^ 2 | 동창모임장소.. | 2012/02/22 | 906 |