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가지가 색깔이 변했는데 먹어도 되나요?

가지무침 조회수 : 8,505
작성일 : 2012-02-05 20:48:17

지난주 일요일에 시장에서 장을 봤어요.

대개 가지는 냉장고에서 일주일은 멀쩡하지 않나요?

근데 가지를 해먹으려고 봤더니 껍질도 색깔이 반은 변했고 속도 갈변(?)했더라구요.

냄새는 괜찮은데 먹어도 되나요?

아까워서 못 버리겠어요..

IP : 175.118.xxx.66
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 겨울가지
    '12.2.5 8:53 PM (121.160.xxx.3)

    겨울 가지는 오래 못가나봐요.
    저도 사흘만에 변했더라구요.
    구워봤는데, 물이 줄줄나오고 식감, 맛 다 별로엿습니다.

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