아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
쌈장 조회수 : 2,414
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM (112.150.xxx.142)참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM (114.206.xxx.188)기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM (125.177.xxx.146)기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 67338 | 믿음이 깨어졌어요ㅠㅠㅠ 3 | 2012/02/05 | 2,267 | |
| 67337 | 수술대에서 아기안앗을때 어떤 냄새낫나요? 13 | ㅡㅡ | 2012/02/05 | 4,170 |
| 67336 | 라텍스 전문가님 혹시 계시면 좀 봐주시어요!!! 자다 깼어요~~.. 6 | ***** | 2012/02/05 | 2,701 |
| 67335 | 집주인... 너무하네요 9 | 곰돌젤리 | 2012/02/05 | 3,775 |
| 67334 | 시어머니 맘은 다 비슷한가 봅니다. 5 | 잠꾸러기왕비.. | 2012/02/05 | 3,240 |
| 67333 | 위키리크스 한국에 나온 한나라당 지도부 쇠고기, 한미 FTA 비.. | 위키한국 | 2012/02/05 | 1,225 |
| 67332 | 대구 평화산업 파브코 | pianop.. | 2012/02/05 | 1,563 |
| 67331 | 외국에 과실 액기스 포장해가는 방법좀요 5 | 액기스 | 2012/02/05 | 2,344 |
| 67330 | 이가 시리신 분 전용치약 사용해 보세요. 6 | 이젠 찬물로.. | 2012/02/05 | 2,247 |
| 67329 | BNK Tankus 에린브리니에 카이아크만 2 | pianop.. | 2012/02/05 | 1,581 |
| 67328 | 까르띠에나 티파니 반지 추천요 2 | ,,,,.... | 2012/02/05 | 3,086 |
| 67327 | 가카 터키 도착, FTA논의 2 | 누가좀말려~.. | 2012/02/05 | 1,054 |
| 67326 | 참치 회감 부위 및 가격 문의 | pianop.. | 2012/02/05 | 963 |
| 67325 | 친정엄마가 참 사람을 질리게 합니다. 21 | 못된 딸 | 2012/02/05 | 10,393 |
| 67324 | 꽁꽁 언 한강으로 35세 투신 아! 두개골 얼마나 아프셨나 6 | 호박덩쿨 | 2012/02/05 | 7,644 |
| 67323 | 봉주 5회에 나경원 출연한다네요 8 | 오호 | 2012/02/05 | 3,294 |
| 67322 | 치핵?치질? 5 | ㅇㅅㅇ | 2012/02/05 | 2,779 |
| 67321 | 의심의 수렁에서 헤어나지 못해 괴롭습니다. 5 | 아직도 | 2012/02/05 | 2,287 |
| 67320 | 전세값 싸게 줬다가 세입자에게 욕 먹어.. 2 | 이런일 | 2012/02/05 | 2,413 |
| 67319 | 신발 US size가 좀 달라졌나요? 6 | 아기곰꿀단지.. | 2012/02/05 | 1,332 |
| 67318 | 강용석 또 한건? 7 | -_- | 2012/02/05 | 2,072 |
| 67317 | 신도림역주변아파트추천바랍니다 2 | 봄이오면 | 2012/02/05 | 1,769 |
| 67316 | 오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요? 3 | 쌈장 | 2012/02/05 | 2,414 |
| 67315 | 이곳.. 뭐하는 곳? 인지 모르겠는데 빠지겠네요 12 | 피어나다 | 2012/02/05 | 3,306 |
| 67314 | 호두몇알먹고 속뒤집어지는 중 1 | 뭘 | 2012/02/05 | 1,628 |