오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
1182297
아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM
(112.150.xxx.142)
참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^
2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM
(114.206.xxx.188)
기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM
(125.177.xxx.146)
기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 69137 |
분당 사시는 분들 좋은의견 부탁드려요. 9 |
모니카 |
2012/02/09 |
2,019 |
| 69136 |
초퍼 쓰시는 분들 계신가요? 2 |
살까말까.... |
2012/02/09 |
1,201 |
| 69135 |
대마도 여행 어떤가요? 4 |
여행 |
2012/02/09 |
4,227 |
| 69134 |
박원순·김두관 15~17일 민주당 입당 2 |
세우실 |
2012/02/09 |
1,342 |
| 69133 |
베트남 중부 여행 가보신분들 어떠셨어요? 2 |
여행 |
2012/02/09 |
1,299 |
| 69132 |
관악구 봉천동 벽산블루밍 아시는 분 계세요? 7 |
아파트 문의.. |
2012/02/09 |
5,419 |
| 69131 |
헌혈증... 3 |
며느리 |
2012/02/09 |
759 |
| 69130 |
'범죄와의 전쟁" 조선 찌라시 투자영화라고 ... 11 |
김태진 |
2012/02/09 |
1,954 |
| 69129 |
뭔 재수가 이리도 없는지 ,,ㅠㅠ 1 |
// |
2012/02/09 |
1,096 |
| 69128 |
경북 영주나 다른 지방 소도시에서 에그(wibro 4g) 사용하.. 1 |
... |
2012/02/09 |
940 |
| 69127 |
겨울 니트 세탁 횟수 3 |
고민 |
2012/02/09 |
2,330 |
| 69126 |
야한(?) 유머 2 |
그대와 |
2012/02/09 |
1,907 |
| 69125 |
민주당 기어이 미국대사관 앞까지 가서 깽판 3 |
ㅉㅉㅉ |
2012/02/09 |
845 |
| 69124 |
동생에게 전세값 빌려준다는 글 지우셨네요. 7 |
왜? |
2012/02/09 |
1,927 |
| 69123 |
익지 않은 김치로 김치찌개 해도 맛이 괜찮을까요? 6 |
김치찌개 |
2012/02/09 |
2,177 |
| 69122 |
아들내미 귀지 제거는 어디서? 14 |
귓밥봐라~ㅋ.. |
2012/02/09 |
4,678 |
| 69121 |
당면 잡채에 시금치 대신 부추를 넣고 싶은데요 6 |
요리 |
2012/02/09 |
3,025 |
| 69120 |
중등생 교복 구매방법-공동구매? 일반 백화점에서 브랜드교복 구매.. 1 |
교복 |
2012/02/09 |
770 |
| 69119 |
서울에서 alka selzer (알카 셀처) 살 수 있는 곳 3 |
소화제 |
2012/02/09 |
3,121 |
| 69118 |
부탁자주하는친구 조언필요합니다 7 |
조언필요 |
2012/02/09 |
4,020 |
| 69117 |
택시투어하면 점심을 택시기사님과 같이 먹어야 하나요? 1 |
제주도프른바.. |
2012/02/09 |
1,693 |
| 69116 |
한가인....떡대. 9 |
밸런스의 문.. |
2012/02/09 |
4,567 |
| 69115 |
강남쪽 사랑니 뽑아요 해요.^^ 치과 추천좀... 2 |
행복 |
2012/02/09 |
865 |
| 69114 |
혹시..어린이 문화 예술학교..라고 아시나요? 4 |
초등생맘 |
2012/02/09 |
700 |
| 69113 |
정동영 "강남을에서 함께하는 가치 말하겠다" .. 12 |
세우실 |
2012/02/09 |
910 |
