아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
쌈장 조회수 : 2,334
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM (112.150.xxx.142)참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM (114.206.xxx.188)기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM (125.177.xxx.146)기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 70363 | 카를라 브루니가 제일 심한 거 같아요. 10 | 저는 | 2012/02/12 | 7,366 |
| 70362 | 후라이팬 추천해주세요~~ 3 | 갈등 | 2012/02/12 | 1,019 |
| 70361 | 남편옷 어느 정도 있으면 될까요??? 2 | 헤지스 남성.. | 2012/02/12 | 1,298 |
| 70360 | 유자차는 몸에 어디에 좋은가요? 3 | hot | 2012/02/12 | 2,051 |
| 70359 | 메이크업 순서 어떻게 하세요? 5 | 레몬티 | 2012/02/12 | 1,619 |
| 70358 | 설탕 대신 올리고당 괜찮나요? 4 | ... | 2012/02/12 | 1,902 |
| 70357 | 플룻 배우는 초등생 자녀있으신 분 질문드려요 2 | ........ | 2012/02/12 | 1,356 |
| 70356 | 아래 부모가 없으면 아이들.... 6 | 호호아줌마 | 2012/02/12 | 2,376 |
| 70355 | 차량용 블랙박스 사용하시는 분 계세요? 3 | .. | 2012/02/12 | 1,586 |
| 70354 | 옥션 무료반품 서비스 이용해 보신 분 계신가요? 3 | 어려워 | 2012/02/12 | 3,047 |
| 70353 | 셀프도배하다가 풀이 떨어졌는데, 밀가루로 쑤면 될까요?- _- 4 | nnn | 2012/02/12 | 1,304 |
| 70352 | 조인성씨 얼굴이 변하지 않았나요? 18 | 안타까워 | 2012/02/12 | 5,875 |
| 70351 | 첨가물 안들어간 훈제오리중에 어떤게 제일 맛있을까요? 1 | 훈제오리 | 2012/02/12 | 991 |
| 70350 | 아이패드 질문입니다 1 | 귀여니 | 2012/02/12 | 909 |
| 70349 | 콜라비 완전 맛잇네요 9 | 콜라비 | 2012/02/12 | 3,707 |
| 70348 | 정말 기분 더러워요. 7 | 짜증 | 2012/02/12 | 3,164 |
| 70347 | 살짝튀긴새똥님 블로그 좀 알려주세요 4 | 펭귄 | 2012/02/12 | 6,180 |
| 70346 | 코스트코 바나나..완전 초록색인데요..이거 언제 어떻게 먹는건가.. 9 | 녹색바나나 | 2012/02/12 | 8,985 |
| 70345 | 울아들이 처음본애한테도친한척을잘하는데요.. 3 | ㅎㅎ | 2012/02/12 | 1,043 |
| 70344 | 풍년 압력밥솥 고무패킹 얻는 정보 8 | 신선 | 2012/02/12 | 3,130 |
| 70343 | TV돌이 울신랑,,요즘 TV가 전체적으로 너무 재미없대요. 6 | ddd | 2012/02/12 | 1,847 |
| 70342 | 재클린이 이쁜가요? 27 | 진짜모르겠음.. | 2012/02/12 | 4,961 |
| 70341 | 탄탄 어린이 미술관 책 초등까지 볼 수 있나요?? 1 | 여원 | 2012/02/12 | 771 |
| 70340 | 친한친구의 이런 표현 왠지 섭섭하네요 7 | 표현 | 2012/02/12 | 2,530 |
| 70339 | 제 증상에 병원 어느과로 가야하는지 도움부탁드려요 2 | 찌뿌둥 | 2012/02/12 | 1,190 |