오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
1182297
아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM
(112.150.xxx.142)
참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^
2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM
(114.206.xxx.188)
기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM
(125.177.xxx.146)
기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 80276 |
노무현 정신을 잊었나? 3 |
.. |
2012/03/11 |
578 |
| 80275 |
일요일오후, 커피이벤트에 응모해봤어요 |
컵케이크냠냠.. |
2012/03/11 |
491 |
| 80274 |
박유천이 때린게 아니라고 하지 않았던가요? 25 |
이상 |
2012/03/11 |
2,920 |
| 80273 |
냉동 풋고추로 뭐 해먹을까요? 2 |
... |
2012/03/11 |
1,358 |
| 80272 |
간청소 한의원거는 너무 비싸 올리브오일 오렌지주스 2 |
.. |
2012/03/11 |
8,269 |
| 80271 |
탤런트 최란씨도 새누리당 공천신청 했네요. 33 |
... |
2012/03/11 |
20,977 |
| 80270 |
어디 병원에 가야 하나요? 1 |
아파요 |
2012/03/11 |
505 |
| 80269 |
울아들 보약 한달꺼를 지었는데 아무래도 속은거 같은느낌.. 5 |
올리 |
2012/03/11 |
1,362 |
| 80268 |
어릴때 아들딸 차별해놓고 나중에 딸한테 효도를 요구하는 부모 1 |
아들딸차별 |
2012/03/11 |
9,100 |
| 80267 |
비비크림 바른후 클렌징오일...?클렌징크림...? 4 |
........ |
2012/03/11 |
4,907 |
| 80266 |
신들의 만찬 드라마 보세요? 17 |
ㅎㅎ |
2012/03/11 |
3,748 |
| 80265 |
영어 품사에 대해 질문 있어요 6 |
ㅜ.ㅜ |
2012/03/11 |
1,789 |
| 80264 |
술 잔뜩 취해서 한말이요ᆢ 8 |
그냥못넘겨 |
2012/03/11 |
2,461 |
| 80263 |
주진우 기자님 새 책 소식 10 |
영스 |
2012/03/11 |
1,938 |
| 80262 |
지잡대라는 표현 참 많이 거슬려요. 24 |
.... |
2012/03/11 |
5,933 |
| 80261 |
4학년이면 스스로 숙제는 알아서 하고 있지요? 1 |
.. |
2012/03/11 |
965 |
| 80260 |
'성추행' 고대의대생 명예훼손 혐의에 '母' 눈물 호소 20 |
sooge |
2012/03/11 |
3,652 |
| 80259 |
블로그 포스트하단에 이전글,아래글 이거 어떻게 하는건가요? |
블로그 |
2012/03/11 |
460 |
| 80258 |
도대체 연산 학습지는 언제까지 해야 하는 건지요? 5 |
........ |
2012/03/11 |
4,592 |
| 80257 |
자녀 키를 부모 키보다 더 크게 키우신 분께 비결 여쭈어요!!!.. 8 |
........ |
2012/03/11 |
3,586 |
| 80256 |
존 박 좋지 않으세요? 20 |
.. |
2012/03/11 |
2,262 |
| 80255 |
알라딘 슈퍼바이백 사용하신 분 계세요? 1 |
이럴 수가'.. |
2012/03/11 |
1,854 |
| 80254 |
두고두고 보는책 있으세요? 32 |
아그네스 |
2012/03/11 |
3,847 |
| 80253 |
급해요!! 초6, 학습지 꼭 해야 하는 것을 알려주세요!! 2 |
........ |
2012/03/11 |
1,048 |
| 80252 |
초3 국어 노마 시 좀 알려주시면 너무 감사해요~^^ 4 |
학부모 |
2012/03/11 |
660 |
