딴 반찬 다 싫고~

[아침]

이맘때가 좀 어수선해서 그런가 반찬이 맛이 없네요( 저만 그래요 저만 ㅋ)

작년 김장김치 푹 익은거 꺼집어 내서

물에 훌러덩 씻어서 반은 쌈 싸먹고 반은 멸치넣어 푹 끊여서 묵으니 나름 괜찮네요 (보기가 좀 ㅋㅋ)

김치가 시어서 설탕 쪼매 넣고 오래 푹~ 끊엿심니다 다시멸치 왕창 넣고요

멸치도 등짝 시퍼런거 큰거 그거 똥빼고 해서 양념장에 조렸더니

아들,,남편,,그것만 다 핣아먹고 없네요 ㅋ

[전]

김치볶아먹는게 그리 좋더라고요 ㅎㅎㅎ

[근데]

들기름 넣으면 더 맛있지 않아요? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[콩 불려서..]

믹서기에 갈아서
부글 부글 끓여서 먹어도 구수해요.

[작년김치요?]

아직도 있으시니 보물이네요. 김치냉장고 한대 더사야할까봐요.
김치는 시간이 흐를수록 보물이 되는듯

[ok]

정말 딴반찬 필요없죠. 신김치 지진것, 맛있는 멸치조림만 있으면...
부럽네요.
멸치조림좀 맛있게 해봤으면...

[원글이]

멸치조림 이렇게 햇심니다

간장,고추가루,물엿,조청,매실액,참기름,맛술,청주,,멸치다싯물,혼합해서 후라이팬에 바글바글 끊을때 멸치

넣고 조립니다 불 낮춰서 그때 마늘 편으로 썰은거 넣어서 뒤적이고요,,어느정도 국물없이 쫄아들면

마요네즈 새 눈물만큼 넣고 통깨 송송 뿌림되여

[...]

한번도 먹어본 적 없는 음식인데, 원글님 설명을 보며 상상했더니,
입에서 침이 뚝뚝 떨어지는 기분....
새밥 해서 한그릇 떠서 같이 먹으면 진짜 딴거 없이 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요.... 아우, 침고여...