82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반숙 카스테라 만들어 드세요! 간단한 레시피!

달별 조회수 : 3,322
작성일 : 2012-02-04 14:57:12
요즘 반숙 카스테라 여기저기서 많이 팔더라구요
모찌크림에서 파는 거 먹어 봤는데 맛있더만요

그러던 중 저희 집에 있는 일본 요리 책을 보다 보니 반숙 카스테라 레시피가 있는겁니다!
그래서 오늘 만들었는데 우왕 굿 ㅋㅋㅋ

게을러서 사진 따위 없어요 ㅋ

15센치 원형틀 하나 분량(인데 저는 그냥 머핀 틀에 조금씩 넣고 구웠어요)

달걀 1개 + 노른자 3개
설탕 30g
박력분 30g
꿀 1T


1. 거품기로 달걀을 거품을 내면서 설탕을 3-4번에 나누어 넣어 녹인다.

2. 박력분을 체를 쳐서 넣은 후 가볍게 섞어 준다.

3. 꿀을 넣은 후 다시 가볍게 섞어 준다.

4. 180도 오븐에서 13분 가량 구워준다.
(더 오래 구우면 그냥 카스테라가 됩니다.)

식히지 말고 바로 밀봉해서 냉장고로 직행해서 2시간 이상 보관한 후 먹는다.

포슬포슬한 식감을 좋아하시는 분들에겐 별로일지도 모르겠는데요
부드럽고 촉촉한 카스테라를 원하시면 아주 굿! 입니다.


IP : 182.213.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나나
    '12.2.4 3:29 PM (125.186.xxx.131)

    음음, 아주 간단한게 맛있어 보여요^^

  • 2.
    '12.2.4 4:06 PM (110.10.xxx.141)

    초간단 레시피네요^^

  • 3.
    '12.2.4 4:12 PM (124.54.xxx.9)

    이거 계란 바뀐 레서피 아닌가요?
    레서피가 다 다르겠지만, 노른자 1개 달걀 3개 같은데...ㅋㅋㅋ
    하여간 맛있어 보이네요~~~

  • 4. ..
    '12.2.4 5:25 PM (1.225.xxx.93)

    계란 양 맞을걸요?

  • 5. 땡큐
    '12.6.2 9:50 AM (211.234.xxx.28)

    반숙카스테라 맛있겠어요. 저장합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
65868 5월에 스페인 그라나다 가는 가장 편한 루트?? 8 그라나다 2012/02/04 2,664
65867 전세 재계약 관련 질문 좀 할께요. 3 ... 2012/02/04 666
65866 직업이 맘에 안들때 mm 2012/02/04 597
65865 어제 남극의눈물대신 한 음악회에서 가수들이 왜 운건가요 3 .. 2012/02/04 1,465
65864 죄송하지만 옷 좀 골라주세요 11 이거냐 저거.. 2012/02/04 1,942
65863 백화점 스포츠매장 운동화 브랜드중에 ashe? aushe? 라.. 1 ~she 2012/02/04 939
65862 난폭한 로맨스에서 이시영이 프로라고 느낀게... 10 다다다ㅋ 2012/02/04 3,266
65861 갤럭시s2와 지메일 1 2012/02/04 648
65860 난폭한 로맨스 보시는 분 질문이요. 6 난로 2012/02/04 1,249
65859 일이 즐거우신 분들 계신가요? 2 ㅎㅎ 2012/02/04 724
65858 파파 보고 왔어요 6 영화 2012/02/04 1,270
65857 생리야....... 왜 안나오니.......... 흑........ 6 배란이늦었나.. 2012/02/04 1,903
65856 새로 나온 화이트골드 마셔봤어요. 12 믹스파 2012/02/04 2,719
65855 오쿠로 가장많이 하게되는 것이 뭔가요? 14 오쿠 2012/02/04 9,416
65854 내일에버랜드가면 넘추울까요?..요즘가보신분들.. 6 봄바람 2012/02/04 1,189
65853 처치곤란 2 크라제버거 2012/02/04 952
65852 예비중1가방 어떤거 구입했나요? 2 가방 2012/02/04 1,275
65851 중국인 부부에게 선물로 설화수 괜찮나요? 6 선물 2012/02/04 1,905
65850 어제 아침 2줄 확인했다던 예비맘이에요 14 임신 2012/02/04 6,963
65849 초슬림형 음파전동칫솔 써 보신분 괜찮나요? 1 전동칫솔 2012/02/04 602
65848 로버트 레드포드가 제주해군기지 중단하라고 쓴 글 보셨나요~ 9 대배우 2012/02/04 1,455
65847 루이비통 가장 무난한 디자인은 뭘까요? 5 처음 2012/02/04 2,357
65846 유럽 저가항공 예약 문의 4 유럽여행준비.. 2012/02/04 1,374
65845 그냥 알고만 계세요! 21 safi 2012/02/04 9,112
65844 헤나로 머리염색을 하는데 너무 잘 빠지네요. 13 언니 2012/02/04 13,845