82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반숙 카스테라 만들어 드세요! 간단한 레시피!

달별 조회수 : 3,334
작성일 : 2012-02-04 14:57:12
요즘 반숙 카스테라 여기저기서 많이 팔더라구요
모찌크림에서 파는 거 먹어 봤는데 맛있더만요

그러던 중 저희 집에 있는 일본 요리 책을 보다 보니 반숙 카스테라 레시피가 있는겁니다!
그래서 오늘 만들었는데 우왕 굿 ㅋㅋㅋ

게을러서 사진 따위 없어요 ㅋ

15센치 원형틀 하나 분량(인데 저는 그냥 머핀 틀에 조금씩 넣고 구웠어요)

달걀 1개 + 노른자 3개
설탕 30g
박력분 30g
꿀 1T


1. 거품기로 달걀을 거품을 내면서 설탕을 3-4번에 나누어 넣어 녹인다.

2. 박력분을 체를 쳐서 넣은 후 가볍게 섞어 준다.

3. 꿀을 넣은 후 다시 가볍게 섞어 준다.

4. 180도 오븐에서 13분 가량 구워준다.
(더 오래 구우면 그냥 카스테라가 됩니다.)

식히지 말고 바로 밀봉해서 냉장고로 직행해서 2시간 이상 보관한 후 먹는다.

포슬포슬한 식감을 좋아하시는 분들에겐 별로일지도 모르겠는데요
부드럽고 촉촉한 카스테라를 원하시면 아주 굿! 입니다.


IP : 182.213.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나나
    '12.2.4 3:29 PM (125.186.xxx.131)

    음음, 아주 간단한게 맛있어 보여요^^

  • 2.
    '12.2.4 4:06 PM (110.10.xxx.141)

    초간단 레시피네요^^

  • 3.
    '12.2.4 4:12 PM (124.54.xxx.9)

    이거 계란 바뀐 레서피 아닌가요?
    레서피가 다 다르겠지만, 노른자 1개 달걀 3개 같은데...ㅋㅋㅋ
    하여간 맛있어 보이네요~~~

  • 4. ..
    '12.2.4 5:25 PM (1.225.xxx.93)

    계란 양 맞을걸요?

  • 5. 땡큐
    '12.6.2 9:50 AM (211.234.xxx.28)

    반숙카스테라 맛있겠어요. 저장합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
80807 태권도 2품이상 되는 자녀 두신분~ 6 자세 2012/03/12 2,346
80806 귀뚫은 뒤 진주알만한 혹이 생겼는데, 수술을 어떻게 하나요? 8 피하낭종 2012/03/12 2,072
80805 날 필요로 하는 작은회사로 옮길떄.연봉은? 8 이직 2012/03/12 1,293
80804 문재인, 60대이상 제외하면 모든 연령층서 손수조 따돌려 5 바람의이야기.. 2012/03/12 2,118
80803 EM 을 모르고 밖에 추운데 내놨네요.. 5 EM초보 2012/03/12 1,214
80802 왜 작가 김수현은 91년 <사랑이 뭐길래> 이후 MB.. 4 드라마 이야.. 2012/03/12 1,773
80801 이 심리는 무슨 심리인가요? 16 루트와 파이.. 2012/03/12 3,914
80800 인터넷상의 전월세거래는 어디서?? 3 골치 2012/03/12 619
80799 민주당이 다시 창당하네요 2 재창당 2012/03/12 867
80798 최요비 다시보기vs문화센터 요리강좌...뭐가 더 도움될까요? 4 요리짱 2012/03/12 1,429
80797 민주당 지지율이 올랐네요 2 ㅁ; 2012/03/12 1,280
80796 물가는 상류층에 살고, 내 지갑은 다이어트 중이니 쩝 참맛 2012/03/12 673
80795 가슴이 터지도록 나와라 "핑크싫어" 2 하하하 2012/03/12 491
80794 아내의 일기, 남편의 일기... 4 별달별 2012/03/12 2,059
80793 지금 집을 사는 것 시기적절할까요? 6 성현맘 2012/03/12 2,398
80792 몸살 중 손에 가벼운 화상 1 입었어요 2012/03/12 562
80791 한자를 배우고 싶은데요. 3 어디가서말도.. 2012/03/12 876
80790 나꼼수 봉주8회 5 유투브서 쉽.. 2012/03/12 1,422
80789 눈가 촉촉해진 박진영 ..... 2012/03/12 1,232
80788 키톡에 삼겹살?대패삼겹살 레시피 찾아요 3 레시피.. 2012/03/12 1,230
80787 제가 속이 좁아서 섭섭한거겠지요? 10 2012/03/12 3,034
80786 뼈속시린 날씨만큼 혼자노는게 너무 외롭네요 4 아!외롭다 2012/03/12 1,419
80785 백금(화이트골드) 팔때... 7 2012/03/12 8,786
80784 피부가 이상해 졌어요...ㅠㅠ 4 ㅠㅠ 2012/03/12 1,184
80783 한명숙도 인정하는거다 3 ........ 2012/03/12 609