82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반숙 카스테라 만들어 드세요! 간단한 레시피!

달별 조회수 : 3,324
작성일 : 2012-02-04 14:57:12
요즘 반숙 카스테라 여기저기서 많이 팔더라구요
모찌크림에서 파는 거 먹어 봤는데 맛있더만요

그러던 중 저희 집에 있는 일본 요리 책을 보다 보니 반숙 카스테라 레시피가 있는겁니다!
그래서 오늘 만들었는데 우왕 굿 ㅋㅋㅋ

게을러서 사진 따위 없어요 ㅋ

15센치 원형틀 하나 분량(인데 저는 그냥 머핀 틀에 조금씩 넣고 구웠어요)

달걀 1개 + 노른자 3개
설탕 30g
박력분 30g
꿀 1T


1. 거품기로 달걀을 거품을 내면서 설탕을 3-4번에 나누어 넣어 녹인다.

2. 박력분을 체를 쳐서 넣은 후 가볍게 섞어 준다.

3. 꿀을 넣은 후 다시 가볍게 섞어 준다.

4. 180도 오븐에서 13분 가량 구워준다.
(더 오래 구우면 그냥 카스테라가 됩니다.)

식히지 말고 바로 밀봉해서 냉장고로 직행해서 2시간 이상 보관한 후 먹는다.

포슬포슬한 식감을 좋아하시는 분들에겐 별로일지도 모르겠는데요
부드럽고 촉촉한 카스테라를 원하시면 아주 굿! 입니다.


IP : 182.213.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나나
    '12.2.4 3:29 PM (125.186.xxx.131)

    음음, 아주 간단한게 맛있어 보여요^^

  • 2.
    '12.2.4 4:06 PM (110.10.xxx.141)

    초간단 레시피네요^^

  • 3.
    '12.2.4 4:12 PM (124.54.xxx.9)

    이거 계란 바뀐 레서피 아닌가요?
    레서피가 다 다르겠지만, 노른자 1개 달걀 3개 같은데...ㅋㅋㅋ
    하여간 맛있어 보이네요~~~

  • 4. ..
    '12.2.4 5:25 PM (1.225.xxx.93)

    계란 양 맞을걸요?

  • 5. 땡큐
    '12.6.2 9:50 AM (211.234.xxx.28)

    반숙카스테라 맛있겠어요. 저장합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
90028 반포 삼호가든사거리 교통사고 현장사진 17 쿠킹호일 겁.. 2012/04/03 14,536
90027 직장인 여러분, 이번 총선은 무조건 새벽에 나가서 해야 합니다... 10 새벽별 2012/04/03 1,897
90026 김종훈, 강남 주민들이 꼭 알아야 할 '충격적 진실'들 6 prowel.. 2012/04/03 2,658
90025 어린이집 수업중 아이들 통솔하기...넘 힘들어요 6 제발 도와주.. 2012/04/03 1,741
90024 꼭 해야만 할까요 1 영어학원 중.. 2012/04/03 376
90023 제가 속물 인가 봐요 2 복희누나 2012/04/03 998
90022 靑 "盧때 사찰 증언 많으나 문서는 없어" 14 무크 2012/04/03 1,721
90021 쉬어버터 냄새에 2 머리가 아파.. 2012/04/03 1,001
90020 이런경우 어떻게 처신을해야될까요 5 바람 2012/04/03 868
90019 황씨 중에 얼굴 큰 사람 많지 않나요? 37 .... 2012/04/03 2,281
90018 식용유가 얼었다 녹은거 2 감로성 2012/04/03 603
90017 티몬에서 네일 샵쿠폰 구매했는데요 티켓 2012/04/03 503
90016 무조건 여자만 욕 먹어야 하는 건가요? 같이 봐주세요 7 씰리씰리 2012/04/03 1,682
90015 어린 날의 도둑질... 5 보라 2012/04/03 1,667
90014 소갈비찜 배를 꼭 넣어야 할까요? 7 새댁 2012/04/03 1,747
90013 새머리당 정치인은 좋겠어요. 1 .. 2012/04/03 365
90012 4월8일 4.11분의 우발적 구상 스케치.. 3 .. 2012/04/03 557
90011 우울해요... 제가 제 자신이 아니었으면 좀 편했을거 같아요. 2 냐하 2012/04/03 849
90010 '참여정부도 사찰했다고?'…청와대의 거짓말 3 세우실 2012/04/03 891
90009 카카오스토리... 1 카톡 2012/04/03 1,318
90008 코스트코 야마하 도킹 오디오 써보신분? 2 2012/04/03 2,048
90007 외국고등학교 나와도 서울대 수시전형 갈수 있다는데,어떻게? 3 ddd 2012/04/03 1,695
90006 문도리코때문에 여러사람 다치는군요.. 1 .. 2012/04/03 1,176
90005 저 아래 정당 투표 읽고 질문합니다. 3 정당투표 2012/04/03 507
90004 스파게티 소스 추천해 주세요 6 ........ 2012/04/03 1,395