데치지 않고 생으로 그늘에서 말린거라는데
누런잎이 좀 많네요..
누런잎은 먹으면 안되겠죠?
누런잎은 다 떼어내고 푸른잎 달린거만 삶아야 할까요?
그냥 삶으면 누른색 거의 없어요.
곰팡이만 안폈으면 누런잎도 같이 삶아 드셔도 돼요.
햇볕에 시래기 말리면 전부 파랗게 말리기는 어려워요
올해 김장 즈음해서 날이 푹했어요. 그래서 누렇게 마른집들이 많더라구요. 드시는덴 문제 없을듯해요^^
시험삼아 집에서 안삶고 말려봤는데
햇볕을 보지 말라고 해서 되도록 그늘에서 말렸거든요.
그런데 푸르던 잎이 날이 갈수록 누렇게 뜨던데요.
원래 싱싱하던 거 였는데
그래도 제가 말린거라 이번에 그냥 먹어보려구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
70759 | 진짜 남교사 필요하네요 9 | 기간제2년 | 2012/02/13 | 3,634 |
70758 | 3년동안 나갔던 모임을 청산하려고 합니다..도움좀 부탁드립니다... 3 | 고민상담 | 2012/02/13 | 2,445 |
70757 | 돼지족발 꺼내놓은 걸 깜빡하고 잠들었는데... 2 | 안돼 | 2012/02/13 | 754 |
70756 | 너무 재미있어요 그런데 시리즈가 다 나온건가요?? 2 | 영드 셜록 .. | 2012/02/13 | 850 |
70755 | 고딩 딸내미가 문신을 했어요.. 27 | 피부를 떼어.. | 2012/02/13 | 10,159 |
70754 | 카레 반찬 추천... 8 | 카레 | 2012/02/13 | 1,784 |
70753 | 염화칼슘으로 물먹는 하마 만들었는데 부작용없을까요? 2 | 바닐 | 2012/02/13 | 1,773 |
70752 | 음식물 처리기 추천 부탁드려요 ㅠㅠ 1 | . | 2012/02/13 | 573 |
70751 | 휘트니 휴스턴 노래 듣는데.. 눈물이 나네요 ㅠㅠ 3 | ee | 2012/02/13 | 910 |
70750 | 어떤 코성형 가장 자연스러울까요..? 4 | 코성형 | 2012/02/13 | 2,534 |
70749 | 학생용 여행가방 추천 부탁드려요 3 | 여행가방 | 2012/02/13 | 840 |
70748 | 생선 한번 구웠다가 완전 망했네요 29 | 도와주세요 | 2012/02/13 | 5,273 |
70747 | 새똥님 언제 오시나요? | 절약 | 2012/02/13 | 562 |
70746 | 지중상하 | 수학 | 2012/02/13 | 491 |
70745 | 갑상선 항진증 9 | 잘 안나요... | 2012/02/13 | 3,138 |
70744 | 88-99사이즈 옷은 어디서사세요? 6 | and | 2012/02/13 | 5,566 |
70743 | podcast로 다운받은 자료를 어디서 찾아야 할지 모르겠어요 2 | .... | 2012/02/13 | 615 |
70742 | 슬라이스된 연어를 샐러드말고 다르게 먹는건 없나요 4 | 겨울 | 2012/02/13 | 1,165 |
70741 | 7세 보육료 아시는분~ 알려주세요. 4 | 웃자맘 | 2012/02/13 | 888 |
70740 | 점빼고 바로 운동다닐수 있나요? 2 | 점순이 | 2012/02/13 | 7,442 |
70739 | [펌] 요양원에서 엄마를 모셔 오던 날 4 | 참새짹 | 2012/02/13 | 3,545 |
70738 | 쇼파,,,, 어떤 거 쓰시나요? 5 | ... | 2012/02/13 | 1,883 |
70737 | 그래머 인 유즈, 본문 음성 파일은 어디서 구하나요? | 영어공부 | 2012/02/13 | 2,018 |
70736 | 강용석 박원순 시장 아들 mri사진 공개.... 14 | 불티나 | 2012/02/13 | 2,710 |
70735 | 알꼬리 믿을만한 곳 없을까요? 1 | 알꼬리 | 2012/02/13 | 775 |