데치지 않고 생으로 그늘에서 말린거라는데
누런잎이 좀 많네요..
누런잎은 먹으면 안되겠죠?
누런잎은 다 떼어내고 푸른잎 달린거만 삶아야 할까요?
그냥 삶으면 누른색 거의 없어요.
곰팡이만 안폈으면 누런잎도 같이 삶아 드셔도 돼요.
햇볕에 시래기 말리면 전부 파랗게 말리기는 어려워요
올해 김장 즈음해서 날이 푹했어요. 그래서 누렇게 마른집들이 많더라구요. 드시는덴 문제 없을듯해요^^
시험삼아 집에서 안삶고 말려봤는데
햇볕을 보지 말라고 해서 되도록 그늘에서 말렸거든요.
그런데 푸르던 잎이 날이 갈수록 누렇게 뜨던데요.
원래 싱싱하던 거 였는데
그래도 제가 말린거라 이번에 그냥 먹어보려구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
67511 | 오다리이신 분들 남편.남친이 어떻게 생각하시나요?ㅠㅠ 7 | 양둘이 | 2012/02/06 | 3,556 |
67510 | 엄마한테 자극을 많이 받은 아이가 발달이 빠른가요?? 2 | 아가 | 2012/02/06 | 1,423 |
67509 | 울금가루가 카레가루와 같은 건가요? 2 | 함초, 울금.. | 2012/02/06 | 2,186 |
67508 | 영화다운 받는곳 16,500원씩 결재되었네요..조심하세요. 9 | 핸드폰 소액.. | 2012/02/06 | 2,529 |
67507 | 회사 내 호칭 2 | 남편회사 | 2012/02/06 | 805 |
67506 | 분유를 주문해야 하는데 갑자기 헷갈려요~@.@ 2 | 급질~ | 2012/02/06 | 674 |
67505 | 호주산 파란 줄무니 빨아쓰는 행주 코스트코나 다른 마트에서 파나.. 5 | 네르하 | 2012/02/06 | 2,971 |
67504 | 노원쪽 피부과 추천해 주세요~ 3 | 한관종 | 2012/02/06 | 1,959 |
67503 | 술병나서 드러누웠더니.. 1 | 오랜만 | 2012/02/06 | 1,345 |
67502 | 티눈 제거하려면 병원을 어디로가나요? 2 | 티눈 | 2012/02/06 | 7,489 |
67501 | 저도 소소한 감동... | 손님 | 2012/02/06 | 731 |
67500 | 명지대 행정학과와 경북대 행정학과 16 | 살그머니 | 2012/02/06 | 4,548 |
67499 | 씽씽영어 후기 좀 들려주세요~ 2 | 또 추위 | 2012/02/06 | 1,281 |
67498 | 어그 산지하루만에 눈썰매장갔다가오염됭써요 1 | rtrtrt.. | 2012/02/06 | 979 |
67497 | 정월대보름,,잡곡밥할때 대추 걍 넣나요? 아님 까서?? 2 | 아침 | 2012/02/06 | 766 |
67496 | 적우 욕하지 마세요~~ 예술의 전당에서 공연한 가수에요~~ 8 | 어우 | 2012/02/06 | 3,200 |
67495 | 이밤 너무 외로워요... 4 | 너무너무 | 2012/02/06 | 1,426 |
67494 | 두피지루성피부염..ㅠㅠ 4 | 맘처럼 | 2012/02/06 | 1,674 |
67493 | 사는게 나만 힘든가요.... 21 | 나 | 2012/02/06 | 4,808 |
67492 | 전주에 대학부 활성화 잘 되어있는 교회 추천부탁드려요 2 | 궁금맘 | 2012/02/06 | 1,148 |
67491 | 1박2일 경복궁-아는 만큼 보인다는 말이 맞더군요.. 4 | 자연과나 | 2012/02/06 | 2,483 |
67490 | 눈팅만 하다 오늘 가입했네요~ㅋ 2 | huzsc | 2012/02/05 | 547 |
67489 | 보고싶다 6 | 그리움 | 2012/02/05 | 1,895 |
67488 | 남편의료실비보험 4 | 느리게 | 2012/02/05 | 1,176 |
67487 | 앙코르와트 다녀오신 분~~ 7 | 해외여행 | 2012/02/05 | 2,549 |