데치지 않고 생으로 그늘에서 말린거라는데
누런잎이 좀 많네요..
누런잎은 먹으면 안되겠죠?
누런잎은 다 떼어내고 푸른잎 달린거만 삶아야 할까요?
그냥 삶으면 누른색 거의 없어요.
곰팡이만 안폈으면 누런잎도 같이 삶아 드셔도 돼요.
햇볕에 시래기 말리면 전부 파랗게 말리기는 어려워요
올해 김장 즈음해서 날이 푹했어요. 그래서 누렇게 마른집들이 많더라구요. 드시는덴 문제 없을듯해요^^
시험삼아 집에서 안삶고 말려봤는데
햇볕을 보지 말라고 해서 되도록 그늘에서 말렸거든요.
그런데 푸르던 잎이 날이 갈수록 누렇게 뜨던데요.
원래 싱싱하던 거 였는데
그래도 제가 말린거라 이번에 그냥 먹어보려구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
71897 | 강용석, 안철수건도 헛다리 짚었네요 7 | 참맛 | 2012/02/19 | 1,687 |
71896 | 남자 패딩 어디 제품이 좋나요??? 8 | 남자 | 2012/02/19 | 1,674 |
71895 | 먹는것가지고 이러면 좀 그렇지만 11 | 남편아.. | 2012/02/19 | 1,980 |
71894 | 인터넷서점엔 참고서가 거의 없네요;;-.-참고서 유감!! 8 | ** | 2012/02/19 | 1,282 |
71893 | 윗집의 계속되는 아이울음소리,,,경찰에 신고해야하나요? 12 | ^^ | 2012/02/19 | 4,267 |
71892 | 전 너무 잘 넘어져요 5 | 정말정말 | 2012/02/19 | 1,000 |
71891 | 한국경제의 위기 | 바람돌돌이 | 2012/02/19 | 571 |
71890 | (구인)대전 지역 일자리 있어요, 2 | 멍멍이 이모.. | 2012/02/19 | 1,252 |
71889 | 8월달에 찾으려면 2월달에 넣어야 하나요?(6개월 예금넣는거) 1 | 아침 | 2012/02/19 | 413 |
71888 | 중국이 탈북자 북송을 중단했네요 4 | 달타냥 | 2012/02/19 | 688 |
71887 | 부산 동래쪽에 고급주택은 얼마나 하나요? 4 | 질문 | 2012/02/19 | 3,574 |
71886 | 노종면 앵커 돕고 싶어요. 7 | 십시일반 | 2012/02/19 | 1,806 |
71885 | 윗집에서 물이샜어요--도와주세요 조언부탁드려요 3 | 두리맘 | 2012/02/19 | 1,038 |
71884 | 열무 우거지? 말린 것 어떻게 해먹어야 할까요? 7 | 어떻게 | 2012/02/19 | 1,514 |
71883 | 우리집 애들이 일주일 중 젤 기다리는 이시간 5 | 에효 | 2012/02/19 | 1,903 |
71882 | 숙대와 동국대 26 | 버섯동자 | 2012/02/19 | 6,531 |
71881 | 갑자기너무추워요 6 | 도와주세요 | 2012/02/19 | 4,147 |
71880 | 시장물건 1 | 빌보짱 | 2012/02/19 | 628 |
71879 | 아이라인 안 번지게하는 제품 없을까요? 5 | 쉬라크단종 | 2012/02/19 | 1,898 |
71878 | 짠맛-기름진맛-단맛의 조합 6 | 다이어트 | 2012/02/19 | 1,168 |
71877 | 중학생 가방요...튀는 색깔도 괜찮나요? 6 | 예비중 | 2012/02/19 | 1,251 |
71876 | 네비게이션이 어떻게 하면 안 떨어질까요? 5 | 네비 | 2012/02/19 | 1,049 |
71875 | 얼려놓은 생크림 | 생크림사기힘.. | 2012/02/19 | 768 |
71874 | 귤사오랬더니 오렌지주스 사온 남편.. 12 | 항 | 2012/02/19 | 3,229 |
71873 | 고 3담임 또 하래요ㅜㅜ 20 | 또또 | 2012/02/19 | 5,110 |