어제가 시어머님 기일이었습니다...
돼지고기 수육을 올리고 먹고남은건 어찌 해야할런지....ㅡㅡ;;;
지금 냄비에 있는데 도대체 뭘 해야먹어야 할지 대책이 안서네요....
어제가 시어머님 기일이었습니다...
돼지고기 수육을 올리고 먹고남은건 어찌 해야할런지....ㅡㅡ;;;
지금 냄비에 있는데 도대체 뭘 해야먹어야 할지 대책이 안서네요....
김치찌게하세요
맛있심더~~
구정에 가지고 온 수육으로 간 약한 간장 조림해서 먹었어요.
김치하고 볶아서 두부김치 해드셔도 좋아요~
그거 잘게 잘라서 애들 비빔밥 만들어 주는데 굉장히 좋아해요. 그러니까, 콩나물 삶고, 상추 깻잎 등 야채 잘게 썰고 해서, 넓은 그릇에 재료 다 담고 수육도 담고, 김가루 뿌리고, 김치 볶은거 좀 넣어주고, 들기름 넣고...양념 비빔 간장(진간장, 마늘, 파, 참기름, 참깨, 고춧가루) 넣어서 비벼 먹으면 맛있어요^^
많으면 적당히 썰어서 냉동실에 넣어뒀다가 필요할때마다 꺼내 먹어도 되구요.
만두속 만들면
좋아요.
고기가 익었으니 찔 때도 살짝만 쪄도 안심되요,
고추장 양념해서 구워드시면 맛있어요. 고추장, 마늘, 파, 참기름, 후추, 깨소금 뭐 이렇게 넣고 조물락 거리다가 뜨거운 후라이팬에 넣어서 구워드세요.
저희는 그냥 구워먹어요.
잘라서 후라이팬에 구워 먹어요.
지난번에 남은 수육을 얼려놨다가 동파육을 했는데.. 맛있었어요.. 냄새도 안나고..
달달하게 동파육풍으로 간장조림도 맛나겠고요 의외로 샌드위치 괜찮아요; 양파랑 올리브, 머스타드소스처럼 향신성 재료가 있으면 아주 굿입니당.. 상추나 양상추 케찹 마요네즈 오이피클... 있는거 암거나 같이 조합해주는거죠 아 먹고싶다 ㅠㅠ
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