국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
양지 삶아서 국물은 국에 쓰고
따뜻할때 얇게 잘라 간장에 초하고 겨자타서 수육으로 드세요.
해놓으면 반찬으로도 좋은데.......
삶아서 국물이랑 일부는 국으로 쓰시구요.
고기 덩이는 수육으로 썰어서 된장에 찍어 드시면 맛나겠어요.
해서 드심 돼요.
양지를 꼭 국에만 사용하라면 법은 없음..ㅎ
양지머리로 샤브샤브 해먹었는데 맛있었어요.
얇게 써는게 좀 힘들긴 하지만...
고기는 애들이 거의 다 먹고
우리는 산만한 야채 + 국수로 배채웠네요.
역시 82쿡이 최고에요. 일부는 피닦고 얇게 썰어 구워먹고 일부는 삶아서 수육으로 먹고 나머지는 장조림해야겠어요. 정말정말 감사해요!!!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
88088 | 011 번호로 스마트폰 쓸 수 있는 방법 있나요? 11 | ㅇㅇ | 2012/03/30 | 2,318 |
88087 | 옥탑방 왕세자..다음 내용 궁금해요.. 10 | 꺼이꺼이 | 2012/03/30 | 3,068 |
88086 | 갑자기 82쿡사이트 속도가 엄청 느려졌어요.. 2 | 느려요.. | 2012/03/30 | 947 |
88085 | 주병진이랑 이소라랑 결혼해두 되겠네~ 21 | .... | 2012/03/30 | 13,101 |
88084 | 문도리코는 교수직에 학위까지 날아갈처지군요.. 2 | .. | 2012/03/30 | 1,781 |
88083 | 30대 노처녀의 짝사랑 고민 3 | 사람꽃 | 2012/03/30 | 5,081 |
88082 | 화장실청소 힘드네요~ 5 | ..... | 2012/03/30 | 2,709 |
88081 | 이런 남편이랑 살며 어떻게 마음 다스려야할까요? 3 | 마음이 화석.. | 2012/03/30 | 1,564 |
88080 | 발레 배우시는 분들..옷차림 어떻게 6 | /// | 2012/03/30 | 2,505 |
88079 | 제주 한화리조트, 노트북을 가져갈 경우 객실내에서 인터넷 가능한.. 4 | 질문이요~ | 2012/03/30 | 1,086 |
88078 | 초등1학년, 방과후수업.. 어떤게 젤로 효과가 있던가요?(급질문.. 11 | 고민.. | 2012/03/30 | 5,300 |
88077 | 편두통ㅠㅠ 4 | 정말정말 | 2012/03/30 | 1,412 |
88076 | 고민 1 | 눈치 | 2012/03/29 | 510 |
88075 | 혹시이런생각도 드네요.. | .. | 2012/03/29 | 638 |
88074 | 옆에 중국사람들 아침 사먹는거 28 | 살림 | 2012/03/29 | 9,480 |
88073 | 아이문제 참 어렵네요 ㅠㅠ 6 | 아이얼굴에 .. | 2012/03/29 | 1,454 |
88072 | 샐러드 소스 맛있는거 직접 만들수 있는거 없을까요? 11 | ㅇㅇ | 2012/03/29 | 1,987 |
88071 | 위기의 주부들 18회 보고 울었어요-스포 있음- 3 | .. | 2012/03/29 | 1,959 |
88070 | 정말 동안은 김가연인거 같아요. 11 | 선물은 | 2012/03/29 | 4,844 |
88069 | 목동 정이조 내신만만 사볼까요?? 4 | .. | 2012/03/29 | 1,747 |
88068 | 망고외에도 프룬같은 과일 말린 것도 비위생적이겠죠? 4 | -- | 2012/03/29 | 1,943 |
88067 | 자기야 가 보고싶어요. 2 | 이런 | 2012/03/29 | 1,066 |
88066 | 초등논술 필요한가요? 5 | 논술 | 2012/03/29 | 2,680 |
88065 | 얼굴 버짐, 가려움 한의원 가야할까요? ㅠㅠ 2 | 000 | 2012/03/29 | 2,229 |
88064 | "총리실 민간사찰 문건 2천619건 입수"-리.. 3 | 베리떼 | 2012/03/29 | 684 |